CAJ | 학술논문

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平包被蛋氨酸对肉鸡生长性能、血液生化指标和氨基酸表观回肠消化率的影响.选用18日龄科宝500肉鸡3 780只,按试验要求随机分为7组,每组设3个重复,每个重复180只鸡.对照组(A组)饲粮添加0.16％的消旋蛋氨酸(DL-Met),试验组饲粮添加含量为50％的包被蛋氨酸,添加量分别为饲粮的0.32％(B组)、0.29％(C组)、0.26％(D组)、0.22％(E组)、0.19％(F组)、0.16％(G组).饲喂至42日龄结束.结果表明:B组和C组末重、平均日增重和平均日采食量均显著高于对照组(P＜0.05),B组死亡率显著低于对照组(P＜0.05),其他组与对照组均差异不显著(P＞0.05);各试验组(除G组外)血浆谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于对照组(P＜0.05),B组和C组血浆总超氧化物歧化酶活性均显著高于G组(P＜0.05),其他生化指标各组间均差异不显著(P＞0.05);各试验组干物质和粗蛋白质表观回肠消化率均与对照组差异不显著(P＞0.05),除G组多种氨基酸表观回肠消化率显著低于对照组(P＜0.05)外,其他试验组的各种氨基酸表观回肠消化率均与对照组差异不显著(P＞0.05)或显著高于对照组(P＜0.05).结果提示,随着包被蛋氨酸添加量的增加,肉鸡生长性能逐渐改善,氨基酸回肠消化率逐渐提高.饲粮添加0.19％包被蛋氨酸(替代对照组60％的蛋氨酸)即可满足肉鸡需要,即采用包被方式后,蛋氨酸最多可节约40％.
본시험지재연구사량중첨가불동수평포피단안산대육계생장성능、혈액생화지표화안기산표관회장소화솔적영향.선용18일령과보500육계3 780지,안시험요구수궤분위7조,매조설3개중복,매개중복180지계.대조조(A조)사량첨가0.16％적소선단안산(DL-Met),시험조사량첨가함량위50％적포피단안산,첨가량분별위사량적0.32％(B조)、0.29％(C조)、0.26％(D조)、0.22％(E조)、0.19％(F조)、0.16％(G조).사위지42일령결속.결과표명:B조화C조말중、평균일증중화평균일채식량균현저고우대조조(P＜0.05),B조사망솔현저저우대조조(P＜0.05),기타조여대조조균차이불현저(P＞0.05);각시험조(제G조외)혈장곡광감태과양화물매활성균현저고우대조조(P＜0.05),B조화C조혈장총초양화물기화매활성균현저고우G조(P＜0.05),기타생화지표각조간균차이불현저(P＞0.05);각시험조간물질화조단백질표관회장소화솔균여대조조차이불현저(P＞0.05),제G조다충안기산표관회장소화솔현저저우대조조(P＜0.05)외,기타시험조적각충안기산표관회장소화솔균여대조조차이불현저(P＞0.05)혹현저고우대조조(P＜0.05).결과제시,수착포피단안산첨가량적증가,육계생장성능축점개선,안기산회장소화솔축점제고.사량첨가0.19％포피단안산(체대대조조60％적단안산)즉가만족육계수요,즉채용포피방식후,단안산최다가절약40％.