西南农业大学学报（自然科学版）
西南農業大學學報（自然科學版）
서남농업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SOUTHWEST AGRICULTURAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)
2006年
1期
124-126,130
,共4页
向日葵籽壳%绿原酸%提取%抑菌效果
嚮日葵籽殼%綠原痠%提取%抑菌效果
향일규자각%록원산%제취%억균효과
采用正交试验方法确定了向日葵籽壳中的主要抗菌成分绿原酸类物质的最佳水浸提工艺条件为料水比1:10,浸提温度60℃,pH 6,提取物最大吸收波长为326 nm.抑菌试验结果表明,向日葵籽壳绿原酸类物质提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌都有一定抑菌作用,最低抑菌浓度分别为2.6%,2.0%和1.2%(mL/100mL).
採用正交試驗方法確定瞭嚮日葵籽殼中的主要抗菌成分綠原痠類物質的最佳水浸提工藝條件為料水比1:10,浸提溫度60℃,pH 6,提取物最大吸收波長為326 nm.抑菌試驗結果錶明,嚮日葵籽殼綠原痠類物質提取液對大腸桿菌、金黃色葡萄毬菌、枯草桿菌都有一定抑菌作用,最低抑菌濃度分彆為2.6%,2.0%和1.2%(mL/100mL).
채용정교시험방법학정료향일규자각중적주요항균성분록원산류물질적최가수침제공예조건위료수비1:10,침제온도60℃,pH 6,제취물최대흡수파장위326 nm.억균시험결과표명,향일규자각록원산류물질제취액대대장간균、금황색포도구균、고초간균도유일정억균작용,최저억균농도분별위2.6%,2.0%화1.2%(mL/100mL).
