烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2006年
7期
27-30,35
,共5页
气相色谱法%色谱/质谱法%香料
氣相色譜法%色譜/質譜法%香料
기상색보법%색보/질보법%향료
分别采用气相色谱法(GC)、气相色谱/质谱总离子流法[GC/MS(TIC)]、气相色谱/质谱选择离子法[GC/MS(SIM)]3种仪器测定方式和2种定量方法--峰面积归一化法和内标标准曲线法对13种香料标样进行了定量分析比较.比较的内容包括:测试方法的重复性、内标标准曲线以及应用内标标准曲线的定量结果.结果表明:①对于内标标准曲线法,GC和GC/MS(SIM)分析的13种香料的CV均不大于1%,多数香料的内标法标准曲线的r＞0.999,显示出很好的线性关系和重复性,适宜进行准确的定量分析;②GC/MS(TIC)分析的重复性以及所得内标法标准曲线的线性关系一般;③3种仪器测试方式的峰面积归一化法定量结果与实际情况偏差较大,尤其是2种GC/MS方式.
分彆採用氣相色譜法(GC)、氣相色譜/質譜總離子流法[GC/MS(TIC)]、氣相色譜/質譜選擇離子法[GC/MS(SIM)]3種儀器測定方式和2種定量方法--峰麵積歸一化法和內標標準麯線法對13種香料標樣進行瞭定量分析比較.比較的內容包括:測試方法的重複性、內標標準麯線以及應用內標標準麯線的定量結果.結果錶明:①對于內標標準麯線法,GC和GC/MS(SIM)分析的13種香料的CV均不大于1%,多數香料的內標法標準麯線的r＞0.999,顯示齣很好的線性關繫和重複性,適宜進行準確的定量分析;②GC/MS(TIC)分析的重複性以及所得內標法標準麯線的線性關繫一般;③3種儀器測試方式的峰麵積歸一化法定量結果與實際情況偏差較大,尤其是2種GC/MS方式.
분별채용기상색보법(GC)、기상색보/질보총리자류법[GC/MS(TIC)]、기상색보/질보선택리자법[GC/MS(SIM)]3충의기측정방식화2충정량방법--봉면적귀일화법화내표표준곡선법대13충향료표양진행료정량분석비교.비교적내용포괄:측시방법적중복성、내표표준곡선이급응용내표표준곡선적정량결과.결과표명:①대우내표표준곡선법,GC화GC/MS(SIM)분석적13충향료적CV균불대우1%,다수향료적내표법표준곡선적r＞0.999,현시출흔호적선성관계화중복성,괄의진행준학적정량분석;②GC/MS(TIC)분석적중복성이급소득내표법표준곡선적선성관계일반;③3충의기측시방식적봉면적귀일화법정량결과여실제정황편차교대,우기시2충GC/MS방식.
