动物营养学报
動物營養學報
동물영양학보
ACTA ZOONUTRIMENTA SINICA
2007年
z1期
515-520
,共6页
秦圣涛%张宏福%唐湘方%王永军
秦聖濤%張宏福%唐湘方%王永軍
진골도%장굉복%당상방%왕영군
酸化剂%生理功能%酸解离度%复合酸选配
痠化劑%生理功能%痠解離度%複閤痠選配
산화제%생리공능%산해리도%복합산선배
文章主要综述了近年来关于酸化剂发挥作用的方式和各个酸类互作效应等方面的研究进展.酸化剂在畜牧生产中应用日益广泛,其生理功能主要有调节动物消化道内pH,为消化酶的激活创造适宜的环境和抑制消化道有害微生物增殖,减少病原菌感染.酸化剂应用形式也经历了由单一酸到复合酸的过程,但复合酸的合理配伍缺乏相应的理论基础,目前关于各种酸化剂的互作关系以及酸化剂和其他添加剂间的互作效应的研究正逐步展开,必将为酸化剂的进一步发展提供理论支持.
文章主要綜述瞭近年來關于痠化劑髮揮作用的方式和各箇痠類互作效應等方麵的研究進展.痠化劑在畜牧生產中應用日益廣汎,其生理功能主要有調節動物消化道內pH,為消化酶的激活創造適宜的環境和抑製消化道有害微生物增殖,減少病原菌感染.痠化劑應用形式也經歷瞭由單一痠到複閤痠的過程,但複閤痠的閤理配伍缺乏相應的理論基礎,目前關于各種痠化劑的互作關繫以及痠化劑和其他添加劑間的互作效應的研究正逐步展開,必將為痠化劑的進一步髮展提供理論支持.
문장주요종술료근년래관우산화제발휘작용적방식화각개산류호작효응등방면적연구진전.산화제재축목생산중응용일익엄범,기생리공능주요유조절동물소화도내pH,위소화매적격활창조괄의적배경화억제소화도유해미생물증식,감소병원균감염.산화제응용형식야경력료유단일산도복합산적과정,단복합산적합리배오결핍상응적이론기출,목전관우각충산화제적호작관계이급산화제화기타첨가제간적호작효응적연구정축보전개,필장위산화제적진일보발전제공이론지지.