大众科技
大衆科技
대음과기
DAZHONG KEJI
2009年
11期
97-97,55
,共2页
离子色谱%味精%硫酸盐
離子色譜%味精%硫痠鹽
리자색보%미정%류산염
文章对离子色谱法对味精中硫酸盐的测定方法进行研究,并与分光光度法进行方法对比.实验采用抑制型离子色谱仪为测定手段,以浓度为10nmmol·L-1,流速为1.0 mL·min-1的KoH为淋洗液,建立了离子色谱法在13.5min内测定味精中硫酸盐含量.得到结果与分光光度法对比无显著差异,加标回收率在92.5%～107%之间.
文章對離子色譜法對味精中硫痠鹽的測定方法進行研究,併與分光光度法進行方法對比.實驗採用抑製型離子色譜儀為測定手段,以濃度為10nmmol·L-1,流速為1.0 mL·min-1的KoH為淋洗液,建立瞭離子色譜法在13.5min內測定味精中硫痠鹽含量.得到結果與分光光度法對比無顯著差異,加標迴收率在92.5%～107%之間.
문장대리자색보법대미정중류산염적측정방법진행연구,병여분광광도법진행방법대비.실험채용억제형리자색보의위측정수단,이농도위10nmmol·L-1,류속위1.0 mL·min-1적KoH위림세액,건립료리자색보법재13.5min내측정미정중류산염함량.득도결과여분광광도법대비무현저차이,가표회수솔재92.5%～107%지간.
