天津科技大学学报
天津科技大學學報
천진과기대학학보
JOURNAL OF TIANJIN UNIVERSITY OF SCIENCE & TECHNOLOGY
2011年
1期
10-13
,共4页
王建清%杨艳%金政伟%赵亚珠
王建清%楊豔%金政偉%趙亞珠
왕건청%양염%금정위%조아주
抑菌%小茴香%霉菌%精油
抑菌%小茴香%黴菌%精油
억균%소회향%매균%정유
以存在于水果的常见霉菌中的灰霉、黑根霉、交链孢、青霉和黑曲霉为研究对象,采用滤纸片扩散法和时倍稀释法,对小茴香、柠檬草、孜然、广藿香、肉桂叶、桉树叶和鼠尾草这7种植物的蒸馏提取物有效抑菌成分(精油)进行抑菌筛选研究.结果表明:小茴香抑菌效果最好且得率高,为1.90%,对青霉、黑根霉最低抑菌浓度(MIC)均为3.2μL/mL,灰霉、黑曲霉和交链孢MIC为6.4μL/mL;其次为肉桂叶,对交链孢和灰霉有很强抑菌效果,9d内抑菌率为100%.
以存在于水果的常見黴菌中的灰黴、黑根黴、交鏈孢、青黴和黑麯黴為研究對象,採用濾紙片擴散法和時倍稀釋法,對小茴香、檸檬草、孜然、廣藿香、肉桂葉、桉樹葉和鼠尾草這7種植物的蒸餾提取物有效抑菌成分(精油)進行抑菌篩選研究.結果錶明:小茴香抑菌效果最好且得率高,為1.90%,對青黴、黑根黴最低抑菌濃度(MIC)均為3.2μL/mL,灰黴、黑麯黴和交鏈孢MIC為6.4μL/mL;其次為肉桂葉,對交鏈孢和灰黴有很彊抑菌效果,9d內抑菌率為100%.
이존재우수과적상견매균중적회매、흑근매、교련포、청매화흑곡매위연구대상,채용려지편확산법화시배희석법,대소회향、저몽초、자연、엄곽향、육계협、안수협화서미초저7충식물적증류제취물유효억균성분(정유)진행억균사선연구.결과표명:소회향억균효과최호차득솔고,위1.90%,대청매、흑근매최저억균농도(MIC)균위3.2μL/mL,회매、흑곡매화교련포MIC위6.4μL/mL;기차위육계협,대교련포화회매유흔강억균효과,9d내억균솔위100%.
