肿瘤防治杂志
腫瘤防治雜誌
종류방치잡지
CHINA JOURNAL OF CANCER PREVENTION AND TREATMENT
2005年
7期
532-535
,共4页
郑子新%张力%邱继红%滕俊英%薛长勇
鄭子新%張力%邱繼紅%滕俊英%薛長勇
정자신%장력%구계홍%등준영%설장용
肿瘤/放射疗法%营养状况%膳食调查
腫瘤/放射療法%營養狀況%膳食調查
종류/방사요법%영양상황%선식조사
目的:分析接受放疗的肿瘤患者营养状况、营养素摄入及膳食结构.方法:采用膳食回顾法和称量法相结合的方法,对120例患者进行了营养素摄入量及膳食结构调查;通过体格测量及血液中血红蛋白(HB)、血清白蛋白(Alb)和总淋巴细胞(total lymphocyte count,TLC)等生化指标分析了解患者营养状况.结果:放疗患者热能摄入不足,平均为5 862 kJ(1 400kcal),占参考摄入量(dietary recommended intakes,DRIs)的76%;蛋白质和碳水化合物来源不足,脂肪摄入过高,占DRIs的123%;Ca、Fe、Zn、维生素A和维生素B1摄入不足.膳食结构中存在谷类、水产品和豆制品摄入较少的问题.贫血患病率为40%左右,消瘦[体质指数(body mass index,BMI)＜18.5]比例为23%.结论:癌症放疗患者肥胖与消瘦并存,蛋白质储备及碳水化合物摄入不足,脂肪摄入过高,膳食结构需要调整.
目的:分析接受放療的腫瘤患者營養狀況、營養素攝入及膳食結構.方法:採用膳食迴顧法和稱量法相結閤的方法,對120例患者進行瞭營養素攝入量及膳食結構調查;通過體格測量及血液中血紅蛋白(HB)、血清白蛋白(Alb)和總淋巴細胞(total lymphocyte count,TLC)等生化指標分析瞭解患者營養狀況.結果:放療患者熱能攝入不足,平均為5 862 kJ(1 400kcal),佔參攷攝入量(dietary recommended intakes,DRIs)的76%;蛋白質和碳水化閤物來源不足,脂肪攝入過高,佔DRIs的123%;Ca、Fe、Zn、維生素A和維生素B1攝入不足.膳食結構中存在穀類、水產品和豆製品攝入較少的問題.貧血患病率為40%左右,消瘦[體質指數(body mass index,BMI)＜18.5]比例為23%.結論:癌癥放療患者肥胖與消瘦併存,蛋白質儲備及碳水化閤物攝入不足,脂肪攝入過高,膳食結構需要調整.
목적:분석접수방료적종류환자영양상황、영양소섭입급선식결구.방법:채용선식회고법화칭량법상결합적방법,대120례환자진행료영양소섭입량급선식결구조사;통과체격측량급혈액중혈홍단백(HB)、혈청백단백(Alb)화총림파세포(total lymphocyte count,TLC)등생화지표분석료해환자영양상황.결과:방료환자열능섭입불족,평균위5 862 kJ(1 400kcal),점삼고섭입량(dietary recommended intakes,DRIs)적76%;단백질화탄수화합물래원불족,지방섭입과고,점DRIs적123%;Ca、Fe、Zn、유생소A화유생소B1섭입불족.선식결구중존재곡류、수산품화두제품섭입교소적문제.빈혈환병솔위40%좌우,소수[체질지수(body mass index,BMI)＜18.5]비례위23%.결론:암증방료환자비반여소수병존,단백질저비급탄수화합물섭입불족,지방섭입과고,선식결구수요조정.
