中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2008年
1期
110-115
,共6页
刘长忠%谢德华%何瑞国%毛宗林%张毅%向枭
劉長忠%謝德華%何瑞國%毛宗林%張毅%嚮梟
류장충%사덕화%하서국%모종림%장의%향효
粗纤维水平%鹅%内源氨基酸%真消化率%同位素示踪技术
粗纖維水平%鵝%內源氨基痠%真消化率%同位素示蹤技術
조섬유수평%아%내원안기산%진소화솔%동위소시종기술
30只42日龄鹅为试验动物,以砻糠和玉米秸秆为主要纤维源,在日粮等能量等蛋白的前提下,采用同位素示踪技术,研究了不同日粮粗纤维水平(3%、5%、7%、9%和11%)对鹅内源氨基酸排泄量和氨基酸真消化率的影响.结果表明,内源氨基酸排泄量指标,CF11组(最高)比CF3组(最低)升高了92.13%(P<0.01);氨基酸真消化率指标,CF11组(最低)比CF5组(最高)降低了39.88%(P<0.01);粗纤维水平在3%～7%范围内随粗纤维水平增加,鹅内源氨基酸排泄量有升高的趋势,但差异不显著(P0.05),氨基酸真消化率较高且较稳定(P0.05);粗纤维在7%～11%范围内随着粗纤维水平的增加,内源氨基酸排泄量极显著升高(P<0.01),氨基酸真消化率极显著降低(P<0.01).
30隻42日齡鵝為試驗動物,以礱糠和玉米秸稈為主要纖維源,在日糧等能量等蛋白的前提下,採用同位素示蹤技術,研究瞭不同日糧粗纖維水平(3%、5%、7%、9%和11%)對鵝內源氨基痠排洩量和氨基痠真消化率的影響.結果錶明,內源氨基痠排洩量指標,CF11組(最高)比CF3組(最低)升高瞭92.13%(P<0.01);氨基痠真消化率指標,CF11組(最低)比CF5組(最高)降低瞭39.88%(P<0.01);粗纖維水平在3%～7%範圍內隨粗纖維水平增加,鵝內源氨基痠排洩量有升高的趨勢,但差異不顯著(P0.05),氨基痠真消化率較高且較穩定(P0.05);粗纖維在7%～11%範圍內隨著粗纖維水平的增加,內源氨基痠排洩量極顯著升高(P<0.01),氨基痠真消化率極顯著降低(P<0.01).
30지42일령아위시험동물,이롱강화옥미갈간위주요섬유원,재일량등능량등단백적전제하,채용동위소시종기술,연구료불동일량조섬유수평(3%、5%、7%、9%화11%)대아내원안기산배설량화안기산진소화솔적영향.결과표명,내원안기산배설량지표,CF11조(최고)비CF3조(최저)승고료92.13%(P<0.01);안기산진소화솔지표,CF11조(최저)비CF5조(최고)강저료39.88%(P<0.01);조섬유수평재3%～7%범위내수조섬유수평증가,아내원안기산배설량유승고적추세,단차이불현저(P0.05),안기산진소화솔교고차교은정(P0.05);조섬유재7%～11%범위내수착조섬유수평적증가,내원안기산배설량겁현저승고(P<0.01),안기산진소화솔겁현저강저(P<0.01).
