CAJ | 학술논문

本试验旨在通过研究4种饲粮条件下生长猪空肠液组成的差异,探讨一般生产条件下,饲粮蛋白质来源与水平对生长猪空肠液组成的影响.试验采朋4×4拉丁方设计,从8头体内安装空肠T型瘘管的荷术猪中挑选健康、体重接近的试验猪4头,试验猪分期、分号分别饲喂4种试验饲粮,即玉米-豆粕型饲粮、玉米-豆粕低蛋白质饲粮、玉米-豆粕-棉籽粕-菜籽粕饲粮和玉米-豆粕-棉籽粕-菜籽粕低蛋白质饲粮.每期试验为15 d,其中预试期为10 d,在试验期第11天、第13天和第15天每天的09:30、13:30和17:30采集食糜样品1 h.通过低温离心收集食糜上清液,分装后-70℃保存,待测酶活和离子浓度.结果表明:在正常蛋白质水平与低蛋白质水平条件下,饲粮的蛋白质来源对生长猪空肠液中胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性及Na+、K+、Cl-、Ca2+、Mg2+浓度与pH都无显著影响(P>0.05);饲粮的蛋白质水平对生长猪空肠液中胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性及Na+、K+、Cl-、Ca2+、Mg2+浓度与pH也无显著影响(P>0.05).由此表明,生长猪空肠液的组成对饲粮蛋白质来源与水平有较大范围的适应性.
본시험지재통과연구4충사량조건하생장저공장액조성적차이,탐토일반생산조건하,사량단백질래원여수평대생장저공장액조성적영향.시험채붕4×4랍정방설계,종8두체내안장공장T형루관적하술저중도선건강、체중접근적시험저4두,시험저분기、분호분별사위4충시험사량,즉옥미-두박형사량、옥미-두박저단백질사량、옥미-두박-면자박-채자박사량화옥미-두박-면자박-채자박저단백질사량.매기시험위15 d,기중예시기위10 d,재시험기제11천、제13천화제15천매천적09:30、13:30화17:30채집식미양품1 h.통과저온리심수집식미상청액,분장후-70℃보존,대측매활화리자농도.결과표명:재정상단백질수평여저단백질수평조건하,사량적단백질래원대생장저공장액중이단백매、미단백매、지방매、정분매활성급Na+、K+、Cl-、Ca2+、Mg2+농도여pH도무현저영향(P>0.05);사량적단백질수평대생장저공장액중이단백매、미단백매、지방매、정분매활성급Na+、K+、Cl-、Ca2+、Mg2+농도여pH야무현저영향(P>0.05).유차표명,생장저공장액적조성대사량단백질래원여수평유교대범위적괄응성.