生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2011年
5期
43-47
,共5页
钱莉%缪冶炼%蒋学剑%林丽军
錢莉%繆冶煉%蔣學劍%林麗軍
전리%무야련%장학검%림려군
厌氧发酵%预处理%稻草%湿磨
厭氧髮酵%預處理%稻草%濕磨
염양발효%예처리%도초%습마
提出了为改善稻草厌氧发酵效率的氨水湿磨预处理方法.首先对稻草进行剪切、粗粉碎和氨水湿磨处理,然后采用单相法对预处理稻草进行厌氧发酵,以把握稻草厌氧发酵中反应速率和发酵料液pH的变化特征,探明材料大小、氨水质量分数对稻草厌氧发酵反应速率和产气率的影响.结果表明:稻草厌氧发酵可分为初期、中期和后期3个阶段.发酵料液pH在发酵初期呈下降趋势,在发酵中期和后期基本稳定在6.5~7.0.氨水湿磨处理不仅减小了稻草的材料尺寸,而且能松弛组织结构、提高碳氮比.采用质量分数为0.2%的氨水对稻草进行湿磨处理后,平均产气速率和产气率分别从剪切稻草的7mL/(g·d)、216mL/g增加到14mL/(g·d)、378mL/g.
提齣瞭為改善稻草厭氧髮酵效率的氨水濕磨預處理方法.首先對稻草進行剪切、粗粉碎和氨水濕磨處理,然後採用單相法對預處理稻草進行厭氧髮酵,以把握稻草厭氧髮酵中反應速率和髮酵料液pH的變化特徵,探明材料大小、氨水質量分數對稻草厭氧髮酵反應速率和產氣率的影響.結果錶明:稻草厭氧髮酵可分為初期、中期和後期3箇階段.髮酵料液pH在髮酵初期呈下降趨勢,在髮酵中期和後期基本穩定在6.5~7.0.氨水濕磨處理不僅減小瞭稻草的材料呎吋,而且能鬆弛組織結構、提高碳氮比.採用質量分數為0.2%的氨水對稻草進行濕磨處理後,平均產氣速率和產氣率分彆從剪切稻草的7mL/(g·d)、216mL/g增加到14mL/(g·d)、378mL/g.
제출료위개선도초염양발효효솔적안수습마예처리방법.수선대도초진행전절、조분쇄화안수습마처리,연후채용단상법대예처리도초진행염양발효,이파악도초염양발효중반응속솔화발효료액pH적변화특정,탐명재료대소、안수질량분수대도초염양발효반응속솔화산기솔적영향.결과표명:도초염양발효가분위초기、중기화후기3개계단.발효료액pH재발효초기정하강추세,재발효중기화후기기본은정재6.5~7.0.안수습마처리불부감소료도초적재료척촌,이차능송이조직결구、제고탄담비.채용질량분수위0.2%적안수대도초진행습마처리후,평균산기속솔화산기솔분별종전절도초적7mL/(g·d)、216mL/g증가도14mL/(g·d)、378mL/g.