微生物学杂志
微生物學雜誌
미생물학잡지
JOURNAL OF MICROBIOLOGY
2004年
2期
18-20,45
,共4页
木聚糖酶%康氏木霉%诱变选育%饲料酶制剂
木聚糖酶%康氏木黴%誘變選育%飼料酶製劑
목취당매%강씨목매%유변선육%사료매제제
以康氏木霉为出发菌株,经亚硝基胍(NTG)和60Co辐射交替诱变处理,获得 1 株木聚糖酶高产菌TN-27,在优化培养条件下,产酶活力可达 3 617 U/g.对该酶的性质研究表明,其米氏常数为 4.76 g/L,最适温度 50 ℃,最适pH 5.2,热稳定性较好,适合于用作饲料酶制剂.
以康氏木黴為齣髮菌株,經亞硝基胍(NTG)和60Co輻射交替誘變處理,穫得 1 株木聚糖酶高產菌TN-27,在優化培養條件下,產酶活力可達 3 617 U/g.對該酶的性質研究錶明,其米氏常數為 4.76 g/L,最適溫度 50 ℃,最適pH 5.2,熱穩定性較好,適閤于用作飼料酶製劑.
이강씨목매위출발균주,경아초기고(NTG)화60Co복사교체유변처리,획득 1 주목취당매고산균TN-27,재우화배양조건하,산매활력가체 3 617 U/g.대해매적성질연구표명,기미씨상수위 4.76 g/L,최괄온도 50 ℃,최괄pH 5.2,열은정성교호,괄합우용작사료매제제.
