中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2007年
3期
69-72
,共4页
植物甾醇共轭亚油酸酯%共轭亚油酸甲酯%植物甾醇%制备%血脂调节作用
植物甾醇共軛亞油痠酯%共軛亞油痠甲酯%植物甾醇%製備%血脂調節作用
식물치순공액아유산지%공액아유산갑지%식물치순%제비%혈지조절작용
植物甾醇与共轭亚油酸甲酯通过酯交换反应合成植物甾醇共轭亚油酸脂,反应产率达94%,该法适合工业化生产.首次研究了植物甾醇共轭亚油酸酯对大鼠血脂的调节作用,实验表明植物甾醇共轭亚油酸酯具有调节血脂作用.
植物甾醇與共軛亞油痠甲酯通過酯交換反應閤成植物甾醇共軛亞油痠脂,反應產率達94%,該法適閤工業化生產.首次研究瞭植物甾醇共軛亞油痠酯對大鼠血脂的調節作用,實驗錶明植物甾醇共軛亞油痠酯具有調節血脂作用.
식물치순여공액아유산갑지통과지교환반응합성식물치순공액아유산지,반응산솔체94%,해법괄합공업화생산.수차연구료식물치순공액아유산지대대서혈지적조절작용,실험표명식물치순공액아유산지구유조절혈지작용.
