普洱熟茶化学成分研究
보이숙다화학성분연구
Chemical Constituents of Pu-Er Tea
  • 万方数据
    云南化工 운남화공
    YUNNAN CHEMICAL TECHNOLOGY
    2009年 2期 10-13 ,共4页

    邹艳丽%董宝生%张伏全%何嵋%李聪%欧灵澄%何严萍

    추염려%동보생%장복전%하미%리총%구령징%하엄평

    普洱茶%化学成分%大渡岗茶厂 普洱茶%化學成分%大渡崗茶廠
    보이다%화학성분%대도강다엄
    从云南西双版纳大度岗茶厂生产的普洱熟茶中分离得到9个化合物,通过波谱分析分别鉴定为:咖啡因、芦丁、水杨酸、没食子酸、牡荆素、(+)-儿茶索、(-)-表儿茶素-3-O-没食子酸酯、(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯、槲皮索.
    종운남서쌍판납대도강다엄생산적보이숙다중분리득도9개화합물,통과파보분석분별감정위:가배인、호정、수양산、몰식자산、모형소、(+)-인다색、(-)-표인다소-3-O-몰식자산지、(-)-표몰식자인다소몰식자산지、곡피색.
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