饲料博览
飼料博覽
사료박람
FEED PANORAMA
2007年
5期
5-7
,共3页
王雅静%李周权%尹君亮%李国庆%孟季蒙%刘福元
王雅靜%李週權%尹君亮%李國慶%孟季矇%劉福元
왕아정%리주권%윤군량%리국경%맹계몽%류복원
糖萜素%育肥牛%肉质%植物源营养素%机理
糖萜素%育肥牛%肉質%植物源營養素%機理
당첩소%육비우%육질%식물원영양소%궤리
圈养条件下,选用黑白花×当地土种杂种牛16头,随机分成两组,分别为对照组(空白组)和糖萜素组(基础日粮中添加糖萜素800 g·t-1干物质),每组8头牛,试验期为30 d.试验结果表明:糖萜素组牛屠宰率较对照组提高1.75%,差异显著(P＜0.05),背膘厚度提高0.5 cm,熟肉率增加1.06%,嫩度也明显提高,大理石花纹提高1个等级.
圈養條件下,選用黑白花×噹地土種雜種牛16頭,隨機分成兩組,分彆為對照組(空白組)和糖萜素組(基礎日糧中添加糖萜素800 g·t-1榦物質),每組8頭牛,試驗期為30 d.試驗結果錶明:糖萜素組牛屠宰率較對照組提高1.75%,差異顯著(P＜0.05),揹膘厚度提高0.5 cm,熟肉率增加1.06%,嫩度也明顯提高,大理石花紋提高1箇等級.
권양조건하,선용흑백화×당지토충잡충우16두,수궤분성량조,분별위대조조(공백조)화당첩소조(기출일량중첨가당첩소800 g·t-1간물질),매조8두우,시험기위30 d.시험결과표명:당첩소조우도재솔교대조조제고1.75%,차이현저(P＜0.05),배표후도제고0.5 cm,숙육솔증가1.06%,눈도야명현제고,대리석화문제고1개등급.
