烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2012年
5期
5-9,23
,共6页
颜克亮%武怡%曾晓鹰%许国旺%王超%胡巍耀%李庆华
顏剋亮%武怡%曾曉鷹%許國旺%王超%鬍巍耀%李慶華
안극량%무이%증효응%허국왕%왕초%호외요%리경화
功能性料液%品牌料液%二次加料%烤烟型卷烟
功能性料液%品牌料液%二次加料%烤煙型捲煙
공능성료액%품패료액%이차가료%고연형권연
为了研究二次加料技术(即添加功能性料液及品牌料液)在烤烟型卷烟工艺中的应用,考察了3种生物制剂的复配比例,优化了功能性料液的作用条件,探讨了功能性料液的作用机理,并对二次加料技术进行了小试及中试验证.结果表明:①将3种生物试剂M1,M2,M3以2∶1∶2的比例复配后获取的功能性料液对烟叶品质有一定的改善作用；②正交实验结果表明,功能性料液的最佳作用条件为:添加量0.07％、作用温度20℃、样品含水率18％及储叶时间24 h；③功能性料液主要通过酶系作用烟叶表面物质改善烟叶品质；④小试及中试验证实验结果表明,与一次加料工艺相比,二次加料工艺能明显改善卷烟舒适性、减轻刺激及杂气,有效提升卷烟品质.
為瞭研究二次加料技術(即添加功能性料液及品牌料液)在烤煙型捲煙工藝中的應用,攷察瞭3種生物製劑的複配比例,優化瞭功能性料液的作用條件,探討瞭功能性料液的作用機理,併對二次加料技術進行瞭小試及中試驗證.結果錶明:①將3種生物試劑M1,M2,M3以2∶1∶2的比例複配後穫取的功能性料液對煙葉品質有一定的改善作用；②正交實驗結果錶明,功能性料液的最佳作用條件為:添加量0.07％、作用溫度20℃、樣品含水率18％及儲葉時間24 h；③功能性料液主要通過酶繫作用煙葉錶麵物質改善煙葉品質；④小試及中試驗證實驗結果錶明,與一次加料工藝相比,二次加料工藝能明顯改善捲煙舒適性、減輕刺激及雜氣,有效提升捲煙品質.
위료연구이차가료기술(즉첨가공능성료액급품패료액)재고연형권연공예중적응용,고찰료3충생물제제적복배비례,우화료공능성료액적작용조건,탐토료공능성료액적작용궤리,병대이차가료기술진행료소시급중시험증.결과표명:①장3충생물시제M1,M2,M3이2∶1∶2적비례복배후획취적공능성료액대연협품질유일정적개선작용；②정교실험결과표명,공능성료액적최가작용조건위:첨가량0.07％、작용온도20℃、양품함수솔18％급저협시간24 h；③공능성료액주요통과매계작용연협표면물질개선연협품질；④소시급중시험증실험결과표명,여일차가료공예상비,이차가료공예능명현개선권연서괄성、감경자격급잡기,유효제승권연품질.
