中国国境卫生检疫杂志
中國國境衛生檢疫雜誌
중국국경위생검역잡지
CHINESE JOURNAL OF FRONTIER HEALTH AND QUARANTINE
2000年
5期
275-276
,共2页
庄宛%林建忠%林丽辉%王振容
莊宛%林建忠%林麗輝%王振容
장완%림건충%림려휘%왕진용
食品添加剂%毒理学试验%LD50
食品添加劑%毒理學試驗%LD50
식품첨가제%독이학시험%LD50
[目的]了解进口食品添加剂的毒性程度,对其进行安全性评价和监督.[方法]对1999年以来从厦门口岸进口的食品添加剂进行毒理学检验、分析与总结.[结果] 多数食品添加剂属于毒性极小类,少数属于低毒和中等毒范围.[结论]对食品添加剂的进口和使用应严格控制,保证其安全使用.
[目的]瞭解進口食品添加劑的毒性程度,對其進行安全性評價和鑑督.[方法]對1999年以來從廈門口岸進口的食品添加劑進行毒理學檢驗、分析與總結.[結果] 多數食品添加劑屬于毒性極小類,少數屬于低毒和中等毒範圍.[結論]對食品添加劑的進口和使用應嚴格控製,保證其安全使用.
[목적]료해진구식품첨가제적독성정도,대기진행안전성평개화감독.[방법]대1999년이래종하문구안진구적식품첨가제진행독이학검험、분석여총결.[결과] 다수식품첨가제속우독성겁소류,소수속우저독화중등독범위.[결론]대식품첨가제적진구화사용응엄격공제,보증기안전사용.
