化工装备技术
化工裝備技術
화공장비기술
CHEMICAL EQUIPMENT TECHNOLOGY
2009年
1期
22-27,8
,共7页
银建中%程绍杰%贾凌云%银建伟
銀建中%程紹傑%賈凌雲%銀建偉
은건중%정소걸%가릉운%은건위
生物反应器%连续搅拌釜式反应器%放大设计%传质系数%表观气速
生物反應器%連續攪拌釜式反應器%放大設計%傳質繫數%錶觀氣速
생물반응기%련속교반부식반응기%방대설계%전질계수%표관기속
搅拌式生物反应器是最重要的一类生物反应器,广泛应用于生物化工、食品、医药等领域.由于同时涉及到生物化学反应和物理过程,因此由实验室规模到工业装置设计的放大问题成为生物工程技术的关键问题之一.对搅拌式生物反应器放大过程的影响因素进行了分析,并着重讨论了反应器内的传质、传热、混合、剪切以及表观气速等因素对放大设计的影响规律.在该基础上,就生物反应器的放大方法进行了初步总结.
攪拌式生物反應器是最重要的一類生物反應器,廣汎應用于生物化工、食品、醫藥等領域.由于同時涉及到生物化學反應和物理過程,因此由實驗室規模到工業裝置設計的放大問題成為生物工程技術的關鍵問題之一.對攪拌式生物反應器放大過程的影響因素進行瞭分析,併著重討論瞭反應器內的傳質、傳熱、混閤、剪切以及錶觀氣速等因素對放大設計的影響規律.在該基礎上,就生物反應器的放大方法進行瞭初步總結.
교반식생물반응기시최중요적일류생물반응기,엄범응용우생물화공、식품、의약등영역.유우동시섭급도생물화학반응화물리과정,인차유실험실규모도공업장치설계적방대문제성위생물공정기술적관건문제지일.대교반식생물반응기방대과정적영향인소진행료분석,병착중토론료반응기내적전질、전열、혼합、전절이급표관기속등인소대방대설계적영향규률.재해기출상,취생물반응기적방대방법진행료초보총결.