三孢布拉霉的菌落形态与番茄红素发酵生产能力的关系
삼포포랍매적균락형태여번가홍소발효생산능력적관계
Relationship between colonial morphology of blakeslea trispora and lycopene fermentation production capacity
  • 万方数据
    河北工业科技 하북공업과기
    HEBEI JOURNAL OF INDUSTRIAL SCIENCE & TECHNOLOGY
    2009年 4期 228-230 ,共3页

    赵清%王葭

    조청%왕가

    番茄红素%三孢布拉霉%单菌落%发酵 番茄紅素%三孢佈拉黴%單菌落%髮酵
    번가홍소%삼포포랍매%단균락%발효
    为提高番茄红素生产能力,进行了大量的平板单菌落分离,分析了各种形态的单菌落摇瓶发酵的各项指标,找出了生产能力较优的菌落形态,番茄红素发酵水平平均达到1.9 g/L,比较稳定.
    위제고번가홍소생산능력,진행료대량적평판단균락분리,분석료각충형태적단균락요병발효적각항지표,조출료생산능력교우적균락형태,번가홍소발효수평평균체도1.9 g/L,비교은정.
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