广西质量监督导报
廣西質量鑑督導報
엄서질량감독도보
GUANGXI QUALITY SUPERVISION GUIDE PERIODICAL
2011年
4期
49-51
,共3页
HACCP%辣椒酱%应用
HACCP%辣椒醬%應用
HACCP%랄초장%응용
本文介绍了辣椒酱生产的工艺流程,在辣椒酱生产企业建立HACCP的方法,阐述危害分析与控制、监测、纠偏、验证等程序.通过在辣椒酱生产过程中推行HACCP,从而有效的保证产品的质量安全.
本文介紹瞭辣椒醬生產的工藝流程,在辣椒醬生產企業建立HACCP的方法,闡述危害分析與控製、鑑測、糾偏、驗證等程序.通過在辣椒醬生產過程中推行HACCP,從而有效的保證產品的質量安全.
본문개소료랄초장생산적공예류정,재랄초장생산기업건립HACCP적방법,천술위해분석여공제、감측、규편、험증등정서.통과재랄초장생산과정중추행HACCP,종이유효적보증산품적질량안전.