工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2011年
4期
21-25
,共5页
苑博华%蔡宇杰%廖祥儒%郝之奎%刘家扬%张大兵
苑博華%蔡宇傑%廖祥儒%郝之奎%劉傢颺%張大兵
원박화%채우걸%료상유%학지규%류가양%장대병
低温脂肪酶%响应面法%优化
低溫脂肪酶%響應麵法%優化
저온지방매%향응면법%우화
用响应面法对Burkholderia sp.SYBC LIP-Y 液体发酵产低温脂肪酶的发酵条件进行了快速优化.首先利用Plackett-Burman 设计对影响其产酶相关因素进行评估并筛选出具有显著效应的三个因素:牛肉膏,橄榄油,Triton X-100;用最陡爬坡路径逼近最大产酶区域后,利用响应面中心组合设计对显著因素进行优化,确定出牛肉膏,橄榄油,Triton X-100的最佳浓度分别为:牛肉膏31.8 g/L、橄榄油21 mL /L、Triton X-100 36.55 mL/L,优化后脂肪酶的酶活达到61.52 U/ mL,是优化前的2.62倍.
用響應麵法對Burkholderia sp.SYBC LIP-Y 液體髮酵產低溫脂肪酶的髮酵條件進行瞭快速優化.首先利用Plackett-Burman 設計對影響其產酶相關因素進行評估併篩選齣具有顯著效應的三箇因素:牛肉膏,橄欖油,Triton X-100;用最陡爬坡路徑逼近最大產酶區域後,利用響應麵中心組閤設計對顯著因素進行優化,確定齣牛肉膏,橄欖油,Triton X-100的最佳濃度分彆為:牛肉膏31.8 g/L、橄欖油21 mL /L、Triton X-100 36.55 mL/L,優化後脂肪酶的酶活達到61.52 U/ mL,是優化前的2.62倍.
용향응면법대Burkholderia sp.SYBC LIP-Y 액체발효산저온지방매적발효조건진행료쾌속우화.수선이용Plackett-Burman 설계대영향기산매상관인소진행평고병사선출구유현저효응적삼개인소:우육고,감람유,Triton X-100;용최두파파로경핍근최대산매구역후,이용향응면중심조합설계대현저인소진행우화,학정출우육고,감람유,Triton X-100적최가농도분별위:우육고31.8 g/L、감람유21 mL /L、Triton X-100 36.55 mL/L,우화후지방매적매활체도61.52 U/ mL,시우화전적2.62배.
