浙江林业科技
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절강임업과기
JOURNAL OF ZHEJIANG FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
3期
38-41
,共4页
张慧%林海萍%盛恩浩%厉亮%胡树恒%毛胜凤
張慧%林海萍%盛恩浩%厲亮%鬍樹恆%毛勝鳳
장혜%림해평%성은호%려량%호수항%모성봉
箬竹%竹叶%提取物%抑菌作用
箬竹%竹葉%提取物%抑菌作用
약죽%죽협%제취물%억균작용
以箬竹(Indocalamus tessellatus)水提取物和丙酮提取物对大肠杆菌(Escherichia coli)、枯草芽孢杆菌(Baci-llus subtilis)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、八叠球菌(Sarcina)、黑曲霉(Aspergillus niger)、青霉(Penicillium)、木霉(Trichoderma)7种菌进行抑菌活性研究,结果表明,2种提取物对细菌都有一定的抑菌效果,丙酮提取物对大肠杆菌的抑菌圈直径达12 mm,水提取物的抑菌圈直径也达到10 mm,但对霉菌的抑菌效果不明显;2种提取物对大肠杆菌的最小抑菌浓度为0.781%,对其它几种细菌的最小抑制浓度也都不超过3.125%,但对霉菌的最小抑制浓度要高于细菌,并且水提取物的最小抑菌浓度普遍高于丙酮提取物;2种提取物对水果和豆腐干均有较好的保鲜效果.
以箬竹(Indocalamus tessellatus)水提取物和丙酮提取物對大腸桿菌(Escherichia coli)、枯草芽孢桿菌(Baci-llus subtilis)、金黃色葡萄毬菌(Staphylococcus aureus)、八疊毬菌(Sarcina)、黑麯黴(Aspergillus niger)、青黴(Penicillium)、木黴(Trichoderma)7種菌進行抑菌活性研究,結果錶明,2種提取物對細菌都有一定的抑菌效果,丙酮提取物對大腸桿菌的抑菌圈直徑達12 mm,水提取物的抑菌圈直徑也達到10 mm,但對黴菌的抑菌效果不明顯;2種提取物對大腸桿菌的最小抑菌濃度為0.781%,對其它幾種細菌的最小抑製濃度也都不超過3.125%,但對黴菌的最小抑製濃度要高于細菌,併且水提取物的最小抑菌濃度普遍高于丙酮提取物;2種提取物對水果和豆腐榦均有較好的保鮮效果.
이약죽(Indocalamus tessellatus)수제취물화병동제취물대대장간균(Escherichia coli)、고초아포간균(Baci-llus subtilis)、금황색포도구균(Staphylococcus aureus)、팔첩구균(Sarcina)、흑곡매(Aspergillus niger)、청매(Penicillium)、목매(Trichoderma)7충균진행억균활성연구,결과표명,2충제취물대세균도유일정적억균효과,병동제취물대대장간균적억균권직경체12 mm,수제취물적억균권직경야체도10 mm,단대매균적억균효과불명현;2충제취물대대장간균적최소억균농도위0.781%,대기타궤충세균적최소억제농도야도불초과3.125%,단대매균적최소억제농도요고우세균,병차수제취물적최소억균농도보편고우병동제취물;2충제취물대수과화두부간균유교호적보선효과.
