广西轻工业
廣西輕工業
엄서경공업
GUANGXI LIGHT INDUSTRY
2010年
8期
4-6
,共3页
张云光%岳田芳%梁莲华%黄金坚%罗石林
張雲光%嶽田芳%樑蓮華%黃金堅%囉石林
장운광%악전방%량련화%황금견%라석림
海藻糖%微生态制剂%双歧杆菌%乳酸杆菌%冷冻干燥保护剂
海藻糖%微生態製劑%雙歧桿菌%乳痠桿菌%冷凍榦燥保護劑
해조당%미생태제제%쌍기간균%유산간균%냉동간조보호제
主要介绍了海藻糖对微生态制剂的冻干保护作用及机理,以及在双歧杆菌、乳杆菌等活菌制剂中的技术应用,并对其研究和发展趋势进行了探讨.
主要介紹瞭海藻糖對微生態製劑的凍榦保護作用及機理,以及在雙歧桿菌、乳桿菌等活菌製劑中的技術應用,併對其研究和髮展趨勢進行瞭探討.
주요개소료해조당대미생태제제적동간보호작용급궤리,이급재쌍기간균、유간균등활균제제중적기술응용,병대기연구화발전추세진행료탐토.