农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2010年
2期
88-91
,共4页
相朝清%焦健%侯利霞%赵舒畅
相朝清%焦健%侯利霞%趙舒暢
상조청%초건%후리하%조서창
油料%检测技术%油脂品质
油料%檢測技術%油脂品質
유료%검측기술%유지품질
随着科学技术和检测仪器的发展,多种快速、灵敏、可视化的检测仪器已被广泛运用到对油料和油脂的检测过程中.综述了快速、简便、灵敏、准确的检测技术,主观检测指标客观化的检测技术,油脂品质多指标同时测定技术在国内外油料、油脂检测中应用的最新进展.
隨著科學技術和檢測儀器的髮展,多種快速、靈敏、可視化的檢測儀器已被廣汎運用到對油料和油脂的檢測過程中.綜述瞭快速、簡便、靈敏、準確的檢測技術,主觀檢測指標客觀化的檢測技術,油脂品質多指標同時測定技術在國內外油料、油脂檢測中應用的最新進展.
수착과학기술화검측의기적발전,다충쾌속、령민、가시화적검측의기이피엄범운용도대유료화유지적검측과정중.종술료쾌속、간편、령민、준학적검측기술,주관검측지표객관화적검측기술,유지품질다지표동시측정기술재국내외유료、유지검측중응용적최신진전.