农产品加工
農產品加工
농산품가공
FARM PRODUCTS PROCESSING
2009年
9期
76-78
,共3页
玉米黄色素%玉米蛋白粉%提取工艺
玉米黃色素%玉米蛋白粉%提取工藝
옥미황색소%옥미단백분%제취공예
实验研究玉米黄色素不同溶剂的提取效果,根据生产工艺研究各个因素对玉米蛋白粉的影响效果,确定最佳工艺参数是:80%乙醇为浸提剂,在料液比为1:10、温度为60℃的条件下,每次浸提时间为120 min,共提取3次.
實驗研究玉米黃色素不同溶劑的提取效果,根據生產工藝研究各箇因素對玉米蛋白粉的影響效果,確定最佳工藝參數是:80%乙醇為浸提劑,在料液比為1:10、溫度為60℃的條件下,每次浸提時間為120 min,共提取3次.
실험연구옥미황색소불동용제적제취효과,근거생산공예연구각개인소대옥미단백분적영향효과,학정최가공예삼수시:80%을순위침제제,재료액비위1:10、온도위60℃적조건하,매차침제시간위120 min,공제취3차.
