食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
19期
372-374
,共3页
于化泓%李湘梅%刘蓉%邓泽元%李静%范亚苇%胡蒋宁
于化泓%李湘梅%劉蓉%鄧澤元%李靜%範亞葦%鬍蔣寧
우화홍%리상매%류용%산택원%리정%범아위%호장저
反油酸%人脐静脉内皮细胞%MTT 法
反油痠%人臍靜脈內皮細胞%MTT 法
반유산%인제정맥내피세포%MTT 법
目的:观察反油酸对人脐静脉内皮细胞(HUVEC)增殖活力的影响.方法:采用50、100、200、400、600μmol/L等5个浓度的反油酸作用于人脐静脉内皮细胞,以正常组为阴性对照组,NaOH组(200μmol/L)为阳性对照组,MTT法和台盼篮排斥实验检测其对内皮细胞的毒性.结果显示:反油酸组内皮细胞增殖活力明显低于正常组,且高浓度组(400、600μmol/L)对细胞增殖抑制率明显高于低浓度组(50μmol/L):而NaOH组与正常组比较却无明显差异.此外,反油酸组活细胞率降低.结论:反油酸对内皮细胞有明显毒副作用,其生长抑制率与反油酸浓度和作用时间呈正相关.
目的:觀察反油痠對人臍靜脈內皮細胞(HUVEC)增殖活力的影響.方法:採用50、100、200、400、600μmol/L等5箇濃度的反油痠作用于人臍靜脈內皮細胞,以正常組為陰性對照組,NaOH組(200μmol/L)為暘性對照組,MTT法和檯盼籃排斥實驗檢測其對內皮細胞的毒性.結果顯示:反油痠組內皮細胞增殖活力明顯低于正常組,且高濃度組(400、600μmol/L)對細胞增殖抑製率明顯高于低濃度組(50μmol/L):而NaOH組與正常組比較卻無明顯差異.此外,反油痠組活細胞率降低.結論:反油痠對內皮細胞有明顯毒副作用,其生長抑製率與反油痠濃度和作用時間呈正相關.
목적:관찰반유산대인제정맥내피세포(HUVEC)증식활력적영향.방법:채용50、100、200、400、600μmol/L등5개농도적반유산작용우인제정맥내피세포,이정상조위음성대조조,NaOH조(200μmol/L)위양성대조조,MTT법화태반람배척실험검측기대내피세포적독성.결과현시:반유산조내피세포증식활력명현저우정상조,차고농도조(400、600μmol/L)대세포증식억제솔명현고우저농도조(50μmol/L):이NaOH조여정상조비교각무명현차이.차외,반유산조활세포솔강저.결론:반유산대내피세포유명현독부작용,기생장억제솔여반유산농도화작용시간정정상관.
