沿海企业与科技
沿海企業與科技
연해기업여과기
COASTAL ENTERPRISES AND SCIENCE & TECHNOLOGY
2009年
3期
86-89,85
,共5页
生鲜农产品%供应链管理%冷库%流通理论
生鮮農產品%供應鏈管理%冷庫%流通理論
생선농산품%공응련관리%랭고%류통이론
文章从生鲜农产品供应链管理要素入手,通过对我国生鲜农产品供应链管理现状的描述与分析,揭示当前制约我国生鲜农产品供应链管理的五个方面的因素,即产品特性、技术支持、营销与竞争、组织成熟度、公共政策.我国农户面临需求风险、经营风险、供应风险、环境风险、制度风险和信息风险;农户所面临的风险及其对风险的反应行为在一定程度上导致生鲜农产品供应链极度脆弱.文章基于流通理论指出生鲜农产品供应链的构建能够有效地防范农户风险和提高农产品供应链的运作效率,并提出基于冷库构建生鲜农产品供应链的相关政策建议.
文章從生鮮農產品供應鏈管理要素入手,通過對我國生鮮農產品供應鏈管理現狀的描述與分析,揭示噹前製約我國生鮮農產品供應鏈管理的五箇方麵的因素,即產品特性、技術支持、營銷與競爭、組織成熟度、公共政策.我國農戶麵臨需求風險、經營風險、供應風險、環境風險、製度風險和信息風險;農戶所麵臨的風險及其對風險的反應行為在一定程度上導緻生鮮農產品供應鏈極度脆弱.文章基于流通理論指齣生鮮農產品供應鏈的構建能夠有效地防範農戶風險和提高農產品供應鏈的運作效率,併提齣基于冷庫構建生鮮農產品供應鏈的相關政策建議.
문장종생선농산품공응련관리요소입수,통과대아국생선농산품공응련관리현상적묘술여분석,게시당전제약아국생선농산품공응련관리적오개방면적인소,즉산품특성、기술지지、영소여경쟁、조직성숙도、공공정책.아국농호면림수구풍험、경영풍험、공응풍험、배경풍험、제도풍험화신식풍험;농호소면림적풍험급기대풍험적반응행위재일정정도상도치생선농산품공응련겁도취약.문장기우류통이론지출생선농산품공응련적구건능구유효지방범농호풍험화제고농산품공응련적운작효솔,병제출기우랭고구건생선농산품공응련적상관정책건의.
