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2014년 台区改造好 共创致富路 檯區改造好 共創緻富路 태구개조호 공창치부로
2014년 烹饪与营养教育专业综合性实验项目设计实例--以“砂锅土鸡汤”菜肴营养型标准化菜谱的编制为例 烹飪與營養教育專業綜閤性實驗項目設計實例--以“砂鍋土鷄湯”菜餚營養型標準化菜譜的編製為例 팽임여영양교육전업종합성실험항목설계실례--이“사과토계탕”채효영양형표준화채보적편제위례
2013년 食品安全视阈下我国餐饮企业社会责任缺失的原因及对策 食品安全視閾下我國餐飲企業社會責任缺失的原因及對策 식품안전시역하아국찬음기업사회책임결실적원인급대책
2013년 关于烹饪与营养教育专业综合性实验项目设计的思考--以湖北经济学院烹饪与营养教育专业为例 關于烹飪與營養教育專業綜閤性實驗項目設計的思攷--以湖北經濟學院烹飪與營養教育專業為例 관우팽임여영양교육전업종합성실험항목설계적사고--이호북경제학원팽임여영양교육전업위례
2013년 烹饪与营养教育专业综合性实验项目教学探讨--以湖北经济学院烹饪与营养教育专业为例 烹飪與營養教育專業綜閤性實驗項目教學探討--以湖北經濟學院烹飪與營養教育專業為例 팽임여영양교육전업종합성실험항목교학탐토--이호북경제학원팽임여영양교육전업위례
2011년 重视烹饪技能竞赛在餐饮安全行动中的示范作用 重視烹飪技能競賽在餐飲安全行動中的示範作用 중시팽임기능경새재찬음안전행동중적시범작용
2011년 校地合作开展神农架旅游美食研发活动的总结性思考 校地閤作開展神農架旅遊美食研髮活動的總結性思攷 교지합작개전신농가여유미식연발활동적총결성사고
2010년 谈湖北菜的分支流派与风味特色 談湖北菜的分支流派與風味特色 담호북채적분지류파여풍미특색
2010년 绿色健康话蒸菜 綠色健康話蒸菜 록색건강화증채
2010년 生态经济背景下神农架旅游美食开发的思考 生態經濟揹景下神農架旅遊美食開髮的思攷 생태경제배경하신농가여유미식개발적사고
2012년 乙肝病毒X蛋白对肝前体细胞分化的影响 乙肝病毒X蛋白對肝前體細胞分化的影響 을간병독X단백대간전체세포분화적영향
2012년 话语标记语对元语用意识的标示——以奥巴马获胜演讲为例 話語標記語對元語用意識的標示——以奧巴馬穫勝縯講為例 화어표기어대원어용의식적표시——이오파마획성연강위례
2011년 香辣花生鸭丁酱的工艺研究 香辣花生鴨丁醬的工藝研究 향랄화생압정장적공예연구
2010년 楚菜发展现状及建议 楚菜髮展現狀及建議 초채발전현상급건의
2008년 中西饮食文化差异性的具体表现 中西飲食文化差異性的具體錶現 중서음식문화차이성적구체표현
2008년 菜品制作技术课程实践教学指导书的编制与应甩 菜品製作技術課程實踐教學指導書的編製與應甩 채품제작기술과정실천교학지도서적편제여응솔
2007년 综合素质成就名厨人生——从中国烹饪名师陈才胜的成长之路谈名厨素质要求 綜閤素質成就名廚人生——從中國烹飪名師陳纔勝的成長之路談名廚素質要求 종합소질성취명주인생——종중국팽임명사진재성적성장지로담명주소질요구
2007년 关于第六届全国烹饪技能比赛竞赛方案的几点想法 關于第六屆全國烹飪技能比賽競賽方案的幾點想法 관우제륙계전국팽임기능비새경새방안적궤점상법
2007년 中西传统早餐模式比较与营养早餐市场开发 中西傳統早餐模式比較與營養早餐市場開髮 중서전통조찬모식비교여영양조찬시장개발
