食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2007年
3期
110-112
,共3页
萨提瓦尔地%艾克白尔%艾来提%热依木%阿不都拉·阿巴斯
薩提瓦爾地%艾剋白爾%艾來提%熱依木%阿不都拉·阿巴斯
살제와이지%애극백이%애래제%열의목%아불도랍·아파사
石榴花%总黄酮含量%分光光度法%提取工艺
石榴花%總黃酮含量%分光光度法%提取工藝
석류화%총황동함량%분광광도법%제취공예
石榴花含有黄酮类化合物.本实验采用分光光度法,以芦丁为标准样品,测定石榴花中的总黄酮的含量.结果表明:黄酮类化合物的最佳提取工艺为:乙醇浓度45%,提取时间为1 h,料液比1:60,提取温度为60 ℃.试验结果可能为以后石榴花资源的开发利用提供重要的理论依据.
石榴花含有黃酮類化閤物.本實驗採用分光光度法,以蘆丁為標準樣品,測定石榴花中的總黃酮的含量.結果錶明:黃酮類化閤物的最佳提取工藝為:乙醇濃度45%,提取時間為1 h,料液比1:60,提取溫度為60 ℃.試驗結果可能為以後石榴花資源的開髮利用提供重要的理論依據.
석류화함유황동류화합물.본실험채용분광광도법,이호정위표준양품,측정석류화중적총황동적함량.결과표명:황동류화합물적최가제취공예위:을순농도45%,제취시간위1 h,료액비1:60,제취온도위60 ℃.시험결과가능위이후석류화자원적개발이용제공중요적이론의거.