分析科学学报
分析科學學報
분석과학학보
JOURNAL OF ANALYTICAL SCIENCE
2012年
4期
574-576
,共3页
高效液相色谱法%食品模拟物%十二内酰胺
高效液相色譜法%食品模擬物%十二內酰胺
고효액상색보법%식품모의물%십이내선알
建立了食品模拟物中十二内酰胺的高效液相色谱测定方法.采用Acclaim C18色谱柱,以水-乙腈为流动相,梯度洗脱,于波长210 nm处进行测定.在优化条件下,水基食品模拟物和橄榄油的线性范围分别为1.0～20.0 mg/L、1.0～20.0 mg/kg,检测限分别为0.5 mg/L和0.5 mg/kg,回收率为93％～105％.该方法可满足食品模拟物中十二内酰胺的测定.
建立瞭食品模擬物中十二內酰胺的高效液相色譜測定方法.採用Acclaim C18色譜柱,以水-乙腈為流動相,梯度洗脫,于波長210 nm處進行測定.在優化條件下,水基食品模擬物和橄欖油的線性範圍分彆為1.0～20.0 mg/L、1.0～20.0 mg/kg,檢測限分彆為0.5 mg/L和0.5 mg/kg,迴收率為93％～105％.該方法可滿足食品模擬物中十二內酰胺的測定.
건립료식품모의물중십이내선알적고효액상색보측정방법.채용Acclaim C18색보주,이수-을정위류동상,제도세탈,우파장210 nm처진행측정.재우화조건하,수기식품모의물화감람유적선성범위분별위1.0～20.0 mg/L、1.0～20.0 mg/kg,검측한분별위0.5 mg/L화0.5 mg/kg,회수솔위93％～105％.해방법가만족식품모의물중십이내선알적측정.
