河北农业大学学报
河北農業大學學報
하북농업대학학보
JOURNAL OF AGRICULTURAL UNIVERSITY OF HEBEI
2012年
3期
75-81
,共7页
朱华%于宏伟%郭润芳%贾英民
硃華%于宏偉%郭潤芳%賈英民
주화%우굉위%곽윤방%가영민
葡萄糖氧化酶%毕赤酵母%发酵%优化
葡萄糖氧化酶%畢赤酵母%髮酵%優化
포도당양화매%필적효모%발효%우화
利用单因素试验和4因素3水平的正交试验L9(34)对1株产葡萄糖氧化酶毕赤酵母工程菌HL-69进行了研究,确定了该菌株的适宜廉价生长培养基和诱导培养基.生长培养基:葡萄糖1.5％、豆粕粉3.0％、磷酸二氢钾0.2％、硫酸镁0.03％；诱导培养基:甲醇1.5％、氨水3.5％、磷酸二氢钾0.5％、硫酸镁0.03％.培养条件为:接种龄18 h,接种量2％,培养基装液量为50mL/300mL,生长初始pH为5.0,诱导初始pH为6.0；在此条件下发酵,葡萄糖氧化酶酶活力达6.516U/mL,是发酵条件优化前酶活力的7.50倍.
利用單因素試驗和4因素3水平的正交試驗L9(34)對1株產葡萄糖氧化酶畢赤酵母工程菌HL-69進行瞭研究,確定瞭該菌株的適宜廉價生長培養基和誘導培養基.生長培養基:葡萄糖1.5％、豆粕粉3.0％、燐痠二氫鉀0.2％、硫痠鎂0.03％；誘導培養基:甲醇1.5％、氨水3.5％、燐痠二氫鉀0.5％、硫痠鎂0.03％.培養條件為:接種齡18 h,接種量2％,培養基裝液量為50mL/300mL,生長初始pH為5.0,誘導初始pH為6.0；在此條件下髮酵,葡萄糖氧化酶酶活力達6.516U/mL,是髮酵條件優化前酶活力的7.50倍.
이용단인소시험화4인소3수평적정교시험L9(34)대1주산포도당양화매필적효모공정균HL-69진행료연구,학정료해균주적괄의렴개생장배양기화유도배양기.생장배양기:포도당1.5％、두박분3.0％、린산이경갑0.2％、류산미0.03％；유도배양기:갑순1.5％、안수3.5％、린산이경갑0.5％、류산미0.03％.배양조건위:접충령18 h,접충량2％,배양기장액량위50mL/300mL,생장초시pH위5.0,유도초시pH위6.0；재차조건하발효,포도당양화매매활력체6.516U/mL,시발효조건우화전매활력적7.50배.
