光谱学与光谱分析
光譜學與光譜分析
광보학여광보분석
SPECTROSCOPY AND SPECTRAL ANALYSIS
2002年
3期
446-448
,共3页
芥菜多糖%果糖%含量%分光光度法
芥菜多糖%果糖%含量%分光光度法
개채다당%과당%함량%분광광도법
本论文利用Seliwanoff反应,在乙醇介质内测定了芥菜多糖中果糖的含量.果糖与间苯二酚之间生成的红色络合物在473 nm处吸收峰最高,在0～83 μg*mL-1范围内符合比耳定律,A＝0.028+0.020 22c,r＝0.999 8.测得芥菜多糖中含有11.41%的果糖.
本論文利用Seliwanoff反應,在乙醇介質內測定瞭芥菜多糖中果糖的含量.果糖與間苯二酚之間生成的紅色絡閤物在473 nm處吸收峰最高,在0～83 μg*mL-1範圍內符閤比耳定律,A＝0.028+0.020 22c,r＝0.999 8.測得芥菜多糖中含有11.41%的果糖.
본논문이용Seliwanoff반응,재을순개질내측정료개채다당중과당적함량.과당여간분이분지간생성적홍색락합물재473 nm처흡수봉최고,재0～83 μg*mL-1범위내부합비이정률,A＝0.028+0.020 22c,r＝0.999 8.측득개채다당중함유11.41%적과당.
