食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2009年
3期
12-14
,共3页
李进伟%李苹苹%范柳萍%丁霄霖
李進偉%李蘋蘋%範柳萍%丁霄霖
리진위%리평평%범류평%정소림
金丝小枣%蛋白聚糖%分离纯化%免疫活性
金絲小棘%蛋白聚糖%分離純化%免疫活性
금사소조%단백취당%분리순화%면역활성
从枣中分离得到粗蛋白聚糖,经DEAE-SepharoseCL-6B、SepharoseCL-6B和Sephadex G-200柱层析,分离纯化得白色粉末状枣蛋白聚糖(ZSG4b).化学组成分析表明ZSG4b含83.5%多糖、9.7%蛋白质.ZSG4b在体外有明显的免疫活性,且活性随其浓度的增大而增加.
從棘中分離得到粗蛋白聚糖,經DEAE-SepharoseCL-6B、SepharoseCL-6B和Sephadex G-200柱層析,分離純化得白色粉末狀棘蛋白聚糖(ZSG4b).化學組成分析錶明ZSG4b含83.5%多糖、9.7%蛋白質.ZSG4b在體外有明顯的免疫活性,且活性隨其濃度的增大而增加.
종조중분리득도조단백취당,경DEAE-SepharoseCL-6B、SepharoseCL-6B화Sephadex G-200주층석,분리순화득백색분말상조단백취당(ZSG4b).화학조성분석표명ZSG4b함83.5%다당、9.7%단백질.ZSG4b재체외유명현적면역활성,차활성수기농도적증대이증가.
