耕作与栽培
耕作與栽培
경작여재배
CULTURE WITH PLANTING
2011年
6期
42
,共1页
脐橙%纽荷尔%果实%贮藏%保鲜剂
臍橙%紐荷爾%果實%貯藏%保鮮劑
제등%뉴하이%과실%저장%보선제
为探讨纽荷尔脐橙果实贮藏的效果,以干烈村纽荷尔脐橙果实为试材,测定贮藏90天后果实的失重率和腐烂率及可溶性固形物,筛选出安全高效的保鲜剂.结果表明,纽荷尔脐橙果实保鲜剂以科力鲜最佳、其次咪鲜胺和柑桔保鲜剂,甲基托布津最差.
為探討紐荷爾臍橙果實貯藏的效果,以榦烈村紐荷爾臍橙果實為試材,測定貯藏90天後果實的失重率和腐爛率及可溶性固形物,篩選齣安全高效的保鮮劑.結果錶明,紐荷爾臍橙果實保鮮劑以科力鮮最佳、其次咪鮮胺和柑桔保鮮劑,甲基託佈津最差.
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