中草药
中草藥
중초약
CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
2006年
9期
1328-1331
,共4页
林东海%侯茂奇%陈继永%李金明%刘珂
林東海%侯茂奇%陳繼永%李金明%劉珂
림동해%후무기%진계영%리금명%류가
人参皂苷Rg3%羟丙基-β-环糊精%溶解度%包合比%热力学参数
人參皂苷Rg3%羥丙基-β-環糊精%溶解度%包閤比%熱力學參數
인삼조감Rg3%간병기-β-배호정%용해도%포합비%열역학삼수
目的 研究人参皂苷Rg3与羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)在水溶液中的包合作用、包合比及包合过程中的热力学参数变化.方法 采用相溶解度法、薄层色谱法、红外光谱法、核磁共振法测定人参皂苷Rg3与HP-β-CD在水溶液中包合作用、包合比及包合过程中热力学参数变化.结果 在水溶液中人参皂苷Rg3与HP-β-CD均可形成1:1摩尔比可溶性包合物;人参皂苷Rg3的苷元部分可能嵌入HP-β-CD分子的疏水性空穴中,两个葡萄糖裸露在环糊精腔外.对包合物进行了鉴定和确证,表明人参皂苷Rg3与羟丙基-β-环糊精已经形成包合物.人参皂苷Rg3与HP-β-CD在水溶液中的包合过程可自发进行(△G<0),且为放热反应(△H<0),同时也是熵减过程(△S<0).结论 人参皂苷Rg3与HP-β-CD在水溶液中可自发形成1:1摩尔比可溶性包合物,从而增加溶解度.选择适宜的包合温度将有利于包合作用的进行.
目的 研究人參皂苷Rg3與羥丙基-β-環糊精(HP-β-CD)在水溶液中的包閤作用、包閤比及包閤過程中的熱力學參數變化.方法 採用相溶解度法、薄層色譜法、紅外光譜法、覈磁共振法測定人參皂苷Rg3與HP-β-CD在水溶液中包閤作用、包閤比及包閤過程中熱力學參數變化.結果 在水溶液中人參皂苷Rg3與HP-β-CD均可形成1:1摩爾比可溶性包閤物;人參皂苷Rg3的苷元部分可能嵌入HP-β-CD分子的疏水性空穴中,兩箇葡萄糖裸露在環糊精腔外.對包閤物進行瞭鑒定和確證,錶明人參皂苷Rg3與羥丙基-β-環糊精已經形成包閤物.人參皂苷Rg3與HP-β-CD在水溶液中的包閤過程可自髮進行(△G<0),且為放熱反應(△H<0),同時也是熵減過程(△S<0).結論 人參皂苷Rg3與HP-β-CD在水溶液中可自髮形成1:1摩爾比可溶性包閤物,從而增加溶解度.選擇適宜的包閤溫度將有利于包閤作用的進行.
목적 연구인삼조감Rg3여간병기-β-배호정(HP-β-CD)재수용액중적포합작용、포합비급포합과정중적열역학삼수변화.방법 채용상용해도법、박층색보법、홍외광보법、핵자공진법측정인삼조감Rg3여HP-β-CD재수용액중포합작용、포합비급포합과정중열역학삼수변화.결과 재수용액중인삼조감Rg3여HP-β-CD균가형성1:1마이비가용성포합물;인삼조감Rg3적감원부분가능감입HP-β-CD분자적소수성공혈중,량개포도당라로재배호정강외.대포합물진행료감정화학증,표명인삼조감Rg3여간병기-β-배호정이경형성포합물.인삼조감Rg3여HP-β-CD재수용액중적포합과정가자발진행(△G<0),차위방열반응(△H<0),동시야시적감과정(△S<0).결론 인삼조감Rg3여HP-β-CD재수용액중가자발형성1:1마이비가용성포합물,종이증가용해도.선택괄의적포합온도장유리우포합작용적진행.