烟台大学学报（自然科学与工程版）
煙檯大學學報（自然科學與工程版）
연태대학학보（자연과학여공정판）
JOURNAL OF YANTAI UNIVERSITY（NATURAL SCIENCE AND ENGINEERING EDITION）
2010年
1期
74-77
,共4页
三聚氰胺%HPLC-MS/MS%液态奶
三聚氰胺%HPLC-MS/MS%液態奶
삼취청알%HPLC-MS/MS%액태내
建立HPLC-MS/MS法测定液态奶中三聚氰胺的含量,按国家限量标准,比较其是否合格.样品经乙腈-水(5∶5),0 6 mol/L HCl提取后,用二氯甲烷-丙醇(2∶1)反提取,采用ODS-C18 (5 μm,150 mm×2 0 mm)柱,20% 乙腈-水(含0.5 mmol/L NH4AC)为流动相,用串联四极杆质谱在选择性反应监测(SRM)模式下检测.三聚氰胺在0.02480～4.960 μg/mL范围内呈良好的线性关系,相关系数r为0.9982;方法高、中、低3个浓度的精密度(RSD)为4.21% ～8.92%,准确度为96.2%～107.2%.方法的加样提取回收率为73.76%～77.99%,定量限为0.02480 μg/mL.该方法特异性好、灵敏度高、简便、经济,适合液态奶中三聚氰胺的快速检测.
建立HPLC-MS/MS法測定液態奶中三聚氰胺的含量,按國傢限量標準,比較其是否閤格.樣品經乙腈-水(5∶5),0 6 mol/L HCl提取後,用二氯甲烷-丙醇(2∶1)反提取,採用ODS-C18 (5 μm,150 mm×2 0 mm)柱,20% 乙腈-水(含0.5 mmol/L NH4AC)為流動相,用串聯四極桿質譜在選擇性反應鑑測(SRM)模式下檢測.三聚氰胺在0.02480～4.960 μg/mL範圍內呈良好的線性關繫,相關繫數r為0.9982;方法高、中、低3箇濃度的精密度(RSD)為4.21% ～8.92%,準確度為96.2%～107.2%.方法的加樣提取迴收率為73.76%～77.99%,定量限為0.02480 μg/mL.該方法特異性好、靈敏度高、簡便、經濟,適閤液態奶中三聚氰胺的快速檢測.
건립HPLC-MS/MS법측정액태내중삼취청알적함량,안국가한량표준,비교기시부합격.양품경을정-수(5∶5),0 6 mol/L HCl제취후,용이록갑완-병순(2∶1)반제취,채용ODS-C18 (5 μm,150 mm×2 0 mm)주,20% 을정-수(함0.5 mmol/L NH4AC)위류동상,용천련사겁간질보재선택성반응감측(SRM)모식하검측.삼취청알재0.02480～4.960 μg/mL범위내정량호적선성관계,상관계수r위0.9982;방법고、중、저3개농도적정밀도(RSD)위4.21% ～8.92%,준학도위96.2%～107.2%.방법적가양제취회수솔위73.76%～77.99%,정량한위0.02480 μg/mL.해방법특이성호、령민도고、간편、경제,괄합액태내중삼취청알적쾌속검측.
