微生物学杂志
微生物學雜誌
미생물학잡지
JOURNAL OF MICROBIOLOGY
2011年
1期
47-50
,共4页
皂甙%金黄色葡萄球菌%抑菌作用
皂甙%金黃色葡萄毬菌%抑菌作用
조대%금황색포도구균%억균작용
研究苦瓜总皂甙的抑菌作用及抑菌条件.以苦瓜正丁醇浸提物为原料,研究其对金黄色葡萄球菌的抑菌作用.试验结果表明.苦瓜总皂甙对金黄色葡萄球菌的抑制作用明显,最低抑菌浓度为30 mg/mL;抑菌最适pH值范围5~8;苦瓜总皂甙的热稳定性好,在121℃处理10 rain仍具有较好的抑菌活性.金黄色葡萄球菌生长曲线表明,对数生长期的金黄色葡萄球菌对苦瓜总皂甙较敏感,而对接近稳定期的菌体抑制作用较弱.
研究苦瓜總皂甙的抑菌作用及抑菌條件.以苦瓜正丁醇浸提物為原料,研究其對金黃色葡萄毬菌的抑菌作用.試驗結果錶明.苦瓜總皂甙對金黃色葡萄毬菌的抑製作用明顯,最低抑菌濃度為30 mg/mL;抑菌最適pH值範圍5~8;苦瓜總皂甙的熱穩定性好,在121℃處理10 rain仍具有較好的抑菌活性.金黃色葡萄毬菌生長麯線錶明,對數生長期的金黃色葡萄毬菌對苦瓜總皂甙較敏感,而對接近穩定期的菌體抑製作用較弱.
연구고과총조대적억균작용급억균조건.이고과정정순침제물위원료,연구기대금황색포도구균적억균작용.시험결과표명.고과총조대대금황색포도구균적억제작용명현,최저억균농도위30 mg/mL;억균최괄pH치범위5~8;고과총조대적열은정성호,재121℃처리10 rain잉구유교호적억균활성.금황색포도구균생장곡선표명,대수생장기적금황색포도구균대고과총조대교민감,이대접근은정기적균체억제작용교약.