天津大学学报
天津大學學報
천진대학학보
JOURNAL OF TIANJIN UNIVERSITY SCIENCE AND TECHNOLOGY
2009年
6期
544-548
,共5页
徐伟%王鹏%张兴%黄臣勇%施雪华
徐偉%王鵬%張興%黃臣勇%施雪華
서위%왕붕%장흥%황신용%시설화
微波辐射%诱变效应%乳杆菌%L-乳酸%原子力显微镜
微波輻射%誘變效應%乳桿菌%L-乳痠%原子力顯微鏡
미파복사%유변효응%유간균%L-유산%원자력현미경
采用带水循环冷却器的微波装置,在低功率微波条件下,对干酪乳杆菌鼠李糖亚种(Lactobacillus casei subsp.rhamnosus)X1-12进行诱变处理,在微波功率为400 W、辐射时间3 min的诱变条件下得到一突变菌株W4-3-9,其L-乳酸产量为115.8/L,比原始菌株X1-12提高了58.0%,连续遗传10代,产酸性状稳定.采用原子力显微镜(AFM)对未辐射的原始菌株和高产酸的突变菌株的表面形态和DNA进行观察对比,获得了微波辐射前后干酪乳杆菌的细胞表面形态和DNA的AFM图像.
採用帶水循環冷卻器的微波裝置,在低功率微波條件下,對榦酪乳桿菌鼠李糖亞種(Lactobacillus casei subsp.rhamnosus)X1-12進行誘變處理,在微波功率為400 W、輻射時間3 min的誘變條件下得到一突變菌株W4-3-9,其L-乳痠產量為115.8/L,比原始菌株X1-12提高瞭58.0%,連續遺傳10代,產痠性狀穩定.採用原子力顯微鏡(AFM)對未輻射的原始菌株和高產痠的突變菌株的錶麵形態和DNA進行觀察對比,穫得瞭微波輻射前後榦酪乳桿菌的細胞錶麵形態和DNA的AFM圖像.
채용대수순배냉각기적미파장치,재저공솔미파조건하,대간락유간균서리당아충(Lactobacillus casei subsp.rhamnosus)X1-12진행유변처리,재미파공솔위400 W、복사시간3 min적유변조건하득도일돌변균주W4-3-9,기L-유산산량위115.8/L,비원시균주X1-12제고료58.0%,련속유전10대,산산성상은정.채용원자력현미경(AFM)대미복사적원시균주화고산산적돌변균주적표면형태화DNA진행관찰대비,획득료미파복사전후간락유간균적세포표면형태화DNA적AFM도상.
