生物工程学报
生物工程學報
생물공정학보
CHINESE JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
2003年
6期
720-724
,共5页
范秀英%郭雪娜%傅秀辉%何秀萍%王昌禄%张博润
範秀英%郭雪娜%傅秀輝%何秀萍%王昌祿%張博潤
범수영%곽설나%부수휘%하수평%왕창록%장박윤
富硒酵母%原生质体融合%发酵条件
富硒酵母%原生質體融閤%髮酵條件
부서효모%원생질체융합%발효조건
通过筛选、单倍体分离、诱变和原生质体融合,从融合子中选育了一株高生物量富硒酵母菌株(编号为ZFF-28),其细胞硒总含量分别是原始亲株ZY-67和ZY-198的2.8倍和2.0倍.通过单因素实验和正交试验设计,确定了优化培养条件:6%糖浓度的蔗糖糖蜜,添加0.5% (NH4)2SO4、0.1% H3PO4、60μg/mL Se,pH6.0～6.5,装液量50mL/250mL三角瓶,接种量10%,培养时间25h.在优化培养条件下,菌株ZFF-28的生物量可达8.2g/L,细胞中硒的含量达2050μg/g,硒总含量达到了16810μg/L,是培养条件优化前的1.3倍.细胞硒含量的91%为有机硒.
通過篩選、單倍體分離、誘變和原生質體融閤,從融閤子中選育瞭一株高生物量富硒酵母菌株(編號為ZFF-28),其細胞硒總含量分彆是原始親株ZY-67和ZY-198的2.8倍和2.0倍.通過單因素實驗和正交試驗設計,確定瞭優化培養條件:6%糖濃度的蔗糖糖蜜,添加0.5% (NH4)2SO4、0.1% H3PO4、60μg/mL Se,pH6.0～6.5,裝液量50mL/250mL三角瓶,接種量10%,培養時間25h.在優化培養條件下,菌株ZFF-28的生物量可達8.2g/L,細胞中硒的含量達2050μg/g,硒總含量達到瞭16810μg/L,是培養條件優化前的1.3倍.細胞硒含量的91%為有機硒.
통과사선、단배체분리、유변화원생질체융합,종융합자중선육료일주고생물량부서효모균주(편호위ZFF-28),기세포서총함량분별시원시친주ZY-67화ZY-198적2.8배화2.0배.통과단인소실험화정교시험설계,학정료우화배양조건:6%당농도적자당당밀,첨가0.5% (NH4)2SO4、0.1% H3PO4、60μg/mL Se,pH6.0～6.5,장액량50mL/250mL삼각병,접충량10%,배양시간25h.재우화배양조건하,균주ZFF-28적생물량가체8.2g/L,세포중서적함량체2050μg/g,서총함량체도료16810μg/L,시배양조건우화전적1.3배.세포서함량적91%위유궤서.
