昆明学院学报
昆明學院學報
곤명학원학보
JOURNAL OF KUNMING UNIVERSITY
2009年
3期
60-61
,共2页
袁燕%段玲燕%郭丽红%岑晓江
袁燕%段玲燕%郭麗紅%岑曉江
원연%단령연%곽려홍%잠효강
蒜头果蛋白%植物毒蛋白%BCA法%蛋白浓度
蒜頭果蛋白%植物毒蛋白%BCA法%蛋白濃度
산두과단백%식물독단백%BCA법%단백농도
蒜头果蛋白(malanin)是从蒜头果种仁中分离、纯化出的一种新的植物毒蛋白.采用BCA法用酶标仪测定蒜头果蛋白的质量浓度,结果得到标准牛血清白蛋白回归方程.根据malanin的光吸收值,得出理论质量浓度为1 mg/mL的malanin的实测质量浓度为472.793μh/mL,说明malanin干粉的水溶性较好.
蒜頭果蛋白(malanin)是從蒜頭果種仁中分離、純化齣的一種新的植物毒蛋白.採用BCA法用酶標儀測定蒜頭果蛋白的質量濃度,結果得到標準牛血清白蛋白迴歸方程.根據malanin的光吸收值,得齣理論質量濃度為1 mg/mL的malanin的實測質量濃度為472.793μh/mL,說明malanin榦粉的水溶性較好.
산두과단백(malanin)시종산두과충인중분리、순화출적일충신적식물독단백.채용BCA법용매표의측정산두과단백적질량농도,결과득도표준우혈청백단백회귀방정.근거malanin적광흡수치,득출이론질량농도위1 mg/mL적malanin적실측질량농도위472.793μh/mL,설명malanin간분적수용성교호.
