中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2006年
5期
109-112
,共4页
于修烛%杜双奎%李志西%王青林%史亚歌
于脩燭%杜雙奎%李誌西%王青林%史亞歌
우수충%두쌍규%리지서%왕청림%사아가
油炸废油%硅酸钠%脱酸%脱色
油炸廢油%硅痠鈉%脫痠%脫色
유작폐유%규산납%탈산%탈색
以油炸废油为原料,对硅酸钠胶体-活性白土精炼工艺进行了研究.通过单因素试验和正交试验,其结果表明:超碱量和活性白土的总加量对酸价、过氧化值和色泽影响达到极显著水平(P＜0.01),温度对酸价和过氧化值影响达到极显著水平(P＜0.01),超碱量与活性白土的比例对色泽影响达到极显著水平(P＜0.01),超碱量和活性白土的总加量及它们比例的交互作用对酸价影响达显著水平(P＜0.05).最优工艺条件为:超碱量-活性白土的总加量为9%、超碱量与活性白土的比例为1∶4、温度为90℃、反应时间为35min,精炼率可达86.3%.该法不仅可简化工艺过程、节约大量水资源,而且可以减少废水的排放.
以油炸廢油為原料,對硅痠鈉膠體-活性白土精煉工藝進行瞭研究.通過單因素試驗和正交試驗,其結果錶明:超堿量和活性白土的總加量對痠價、過氧化值和色澤影響達到極顯著水平(P＜0.01),溫度對痠價和過氧化值影響達到極顯著水平(P＜0.01),超堿量與活性白土的比例對色澤影響達到極顯著水平(P＜0.01),超堿量和活性白土的總加量及它們比例的交互作用對痠價影響達顯著水平(P＜0.05).最優工藝條件為:超堿量-活性白土的總加量為9%、超堿量與活性白土的比例為1∶4、溫度為90℃、反應時間為35min,精煉率可達86.3%.該法不僅可簡化工藝過程、節約大量水資源,而且可以減少廢水的排放.
이유작폐유위원료,대규산납효체-활성백토정련공예진행료연구.통과단인소시험화정교시험,기결과표명:초감량화활성백토적총가량대산개、과양화치화색택영향체도겁현저수평(P＜0.01),온도대산개화과양화치영향체도겁현저수평(P＜0.01),초감량여활성백토적비례대색택영향체도겁현저수평(P＜0.01),초감량화활성백토적총가량급타문비례적교호작용대산개영향체현저수평(P＜0.05).최우공예조건위:초감량-활성백토적총가량위9%、초감량여활성백토적비례위1∶4、온도위90℃、반응시간위35min,정련솔가체86.3%.해법불부가간화공예과정、절약대량수자원,이차가이감소폐수적배방.
