畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2009年
9期
44-45
,共2页
萨能山羊%乳%氨基酸含量
薩能山羊%乳%氨基痠含量
살능산양%유%안기산함량
对内蒙古呼和浩特地区萨能山羊乳中游离氨基酸含量进行测定分析,结果表明:萨能山羊乳中含有17种氨基酸,其中以谷氨酸含量最高;17种游离氨基酸中,萨能山羊乳中除了精氨酸含量低于牛乳外,其余16种氨基酸含量均高于牛乳.
對內矇古呼和浩特地區薩能山羊乳中遊離氨基痠含量進行測定分析,結果錶明:薩能山羊乳中含有17種氨基痠,其中以穀氨痠含量最高;17種遊離氨基痠中,薩能山羊乳中除瞭精氨痠含量低于牛乳外,其餘16種氨基痠含量均高于牛乳.
대내몽고호화호특지구살능산양유중유리안기산함량진행측정분석,결과표명:살능산양유중함유17충안기산,기중이곡안산함량최고;17충유리안기산중,살능산양유중제료정안산함량저우우유외,기여16충안기산함량균고우우유.
