新疆农业科学
新疆農業科學
신강농업과학
XINJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
11期
2071-2077
,共7页
杨慧%包慧芳%王宁%王炜
楊慧%包慧芳%王寧%王煒
양혜%포혜방%왕저%왕위
L-丝氨酸%黄色短杆菌%响应面法(RSM)
L-絲氨痠%黃色短桿菌%響應麵法(RSM)
L-사안산%황색단간균%향응면법(RSM)
[目的]利用响应面法对黄色短杆菌c-11发酵培养基进行优化,以提高L-丝氨酸产率.[方法]先采用Plackett - Burman实验法对发酵培养基8个因素(蔗糖、酵母膏、硫酸铵、KH2 PO4、MgSO4、生物素、VB1和碳酸钙)的效应进行评价,筛选出主要因素.之后采用最陡爬坡试验逼近主要因素(蔗糖、酵母膏和硫酸铵)的最大响应区域.在此基础上,采用Box - Behnken结合响应面法(RSM)确定主要因素的最佳水平,并通过二次方程回归分析.[结果]蔗糖浓度为83 g/L、酵母膏浓度为31 g/L和硫酸铵浓度为29 g/L时,此时模型稳定点预测值L-丝氨酸产量为22.27 g/L,验证值为22.65 g/L,预测值与验证值之间吻合较好.[结论]优化后的发酵培养基使c-11菌株的L-丝氨酸产量提高了28.11％.
[目的]利用響應麵法對黃色短桿菌c-11髮酵培養基進行優化,以提高L-絲氨痠產率.[方法]先採用Plackett - Burman實驗法對髮酵培養基8箇因素(蔗糖、酵母膏、硫痠銨、KH2 PO4、MgSO4、生物素、VB1和碳痠鈣)的效應進行評價,篩選齣主要因素.之後採用最陡爬坡試驗逼近主要因素(蔗糖、酵母膏和硫痠銨)的最大響應區域.在此基礎上,採用Box - Behnken結閤響應麵法(RSM)確定主要因素的最佳水平,併通過二次方程迴歸分析.[結果]蔗糖濃度為83 g/L、酵母膏濃度為31 g/L和硫痠銨濃度為29 g/L時,此時模型穩定點預測值L-絲氨痠產量為22.27 g/L,驗證值為22.65 g/L,預測值與驗證值之間吻閤較好.[結論]優化後的髮酵培養基使c-11菌株的L-絲氨痠產量提高瞭28.11％.
[목적]이용향응면법대황색단간균c-11발효배양기진행우화,이제고L-사안산산솔.[방법]선채용Plackett - Burman실험법대발효배양기8개인소(자당、효모고、류산안、KH2 PO4、MgSO4、생물소、VB1화탄산개)적효응진행평개,사선출주요인소.지후채용최두파파시험핍근주요인소(자당、효모고화류산안)적최대향응구역.재차기출상,채용Box - Behnken결합향응면법(RSM)학정주요인소적최가수평,병통과이차방정회귀분석.[결과]자당농도위83 g/L、효모고농도위31 g/L화류산안농도위29 g/L시,차시모형은정점예측치L-사안산산량위22.27 g/L,험증치위22.65 g/L,예측치여험증치지간문합교호.[결론]우화후적발효배양기사c-11균주적L-사안산산량제고료28.11％.
