应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2005年
2期
108-110
,共3页
葡萄籽%原花青素%溶剂提取
葡萄籽%原花青素%溶劑提取
포도자%원화청소%용제제취
用常规溶剂提取青、红两种葡萄籽中的原花青素.研究了葡萄籽品种、操作温度、提取剂种类和提取剂浓度对原花青素提取效果的影响.结果表明,最优工艺参数为青、红两种葡萄籽分别用搅拌方式提取,料液比1∶20,提取2 h,50℃,青葡萄籽提取剂为丙酮,浓度60%～80%,产物纯度和提取率达67.35%和7.86%;红葡萄籽提取剂为乙醇,浓度80%,产物纯度和提取率达55.20%和5.36%.
用常規溶劑提取青、紅兩種葡萄籽中的原花青素.研究瞭葡萄籽品種、操作溫度、提取劑種類和提取劑濃度對原花青素提取效果的影響.結果錶明,最優工藝參數為青、紅兩種葡萄籽分彆用攪拌方式提取,料液比1∶20,提取2 h,50℃,青葡萄籽提取劑為丙酮,濃度60%～80%,產物純度和提取率達67.35%和7.86%;紅葡萄籽提取劑為乙醇,濃度80%,產物純度和提取率達55.20%和5.36%.
용상규용제제취청、홍량충포도자중적원화청소.연구료포도자품충、조작온도、제취제충류화제취제농도대원화청소제취효과적영향.결과표명,최우공예삼수위청、홍량충포도자분별용교반방식제취,료액비1∶20,제취2 h,50℃,청포도자제취제위병동,농도60%～80%,산물순도화제취솔체67.35%화7.86%;홍포도자제취제위을순,농도80%,산물순도화제취솔체55.20%화5.36%.
