食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2009年
7期
11-14
,共4页
郝毓倩%孙璇%黄琳娟%齐春会%王仲孚
郝毓倩%孫璇%黃琳娟%齊春會%王仲孚
학육천%손선%황림연%제춘회%왕중부
沙蒿籽胶%多糖%分离纯化%免疫活性
沙蒿籽膠%多糖%分離純化%免疫活性
사호자효%다당%분리순화%면역활성
为研究沙蒿(Artemisia sphaerocephala Krasch)籽中的水溶性多糖成分,经热水提取、醇沉、脱蛋白得到水溶性蒿籽胶粗多糖CASPs(crude Artemisia sphaerocephala Krasch seed gum polysaccharides),CASPs 经DEAE-Cellulose 柱层析分离得剑ASPⅠ、ASPⅡ、ASPⅢ、ASPⅣ四个多糖组分,ASPⅠ经Bio-Gel P-150柱层析纯化后得到ASPⅠ-A,ASPⅢ经Sephadex G-75柱层析得到ASPⅢ-A,ASPⅢ-B,ASPⅢ-C三个组分.气相色谱分析表明,ASPⅠ-A 由阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖及半乳糖组成,它们之问的摩尔比为1:2.84:4.89:1.92;ASPⅢ-A由木糖及微量的鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、匍萄糖醛酸及半乳糖醛酸组成.高效凝胶渗透色谱(HPGPC)分析表明,ASPⅠ-A为均一性多糖,平均相对分子质最为5.42×104D;ASPⅢ-A的相对分子质量大于4×105D.免疫活性实验结果表明,与Con A合用时,ASPⅠ-A和ASPⅢ-A在一定浓度范围内对小鼠脾细胞增殖反应具有一定的增强活性:ASPⅢ-A在较高浓度时可能具有一定免疫抑制活性.
為研究沙蒿(Artemisia sphaerocephala Krasch)籽中的水溶性多糖成分,經熱水提取、醇沉、脫蛋白得到水溶性蒿籽膠粗多糖CASPs(crude Artemisia sphaerocephala Krasch seed gum polysaccharides),CASPs 經DEAE-Cellulose 柱層析分離得劍ASPⅠ、ASPⅡ、ASPⅢ、ASPⅣ四箇多糖組分,ASPⅠ經Bio-Gel P-150柱層析純化後得到ASPⅠ-A,ASPⅢ經Sephadex G-75柱層析得到ASPⅢ-A,ASPⅢ-B,ASPⅢ-C三箇組分.氣相色譜分析錶明,ASPⅠ-A 由阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖及半乳糖組成,它們之問的摩爾比為1:2.84:4.89:1.92;ASPⅢ-A由木糖及微量的鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、匍萄糖醛痠及半乳糖醛痠組成.高效凝膠滲透色譜(HPGPC)分析錶明,ASPⅠ-A為均一性多糖,平均相對分子質最為5.42×104D;ASPⅢ-A的相對分子質量大于4×105D.免疫活性實驗結果錶明,與Con A閤用時,ASPⅠ-A和ASPⅢ-A在一定濃度範圍內對小鼠脾細胞增殖反應具有一定的增彊活性:ASPⅢ-A在較高濃度時可能具有一定免疫抑製活性.
위연구사호(Artemisia sphaerocephala Krasch)자중적수용성다당성분,경열수제취、순침、탈단백득도수용성호자효조다당CASPs(crude Artemisia sphaerocephala Krasch seed gum polysaccharides),CASPs 경DEAE-Cellulose 주층석분리득검ASPⅠ、ASPⅡ、ASPⅢ、ASPⅣ사개다당조분,ASPⅠ경Bio-Gel P-150주층석순화후득도ASPⅠ-A,ASPⅢ경Sephadex G-75주층석득도ASPⅢ-A,ASPⅢ-B,ASPⅢ-C삼개조분.기상색보분석표명,ASPⅠ-A 유아랍백당、감로당、포도당급반유당조성,타문지문적마이비위1:2.84:4.89:1.92;ASPⅢ-A유목당급미량적서리당、아랍백당、포도당、반유당、포도당철산급반유당철산조성.고효응효삼투색보(HPGPC)분석표명,ASPⅠ-A위균일성다당,평균상대분자질최위5.42×104D;ASPⅢ-A적상대분자질량대우4×105D.면역활성실험결과표명,여Con A합용시,ASPⅠ-A화ASPⅢ-A재일정농도범위내대소서비세포증식반응구유일정적증강활성:ASPⅢ-A재교고농도시가능구유일정면역억제활성.