分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2012年
4期
383-389
,共7页
郑翠梅%张艳%王松雪%谢刚%张广民
鄭翠梅%張豔%王鬆雪%謝剛%張廣民
정취매%장염%왕송설%사강%장엄민
液相色谱-飞行时间质谱%真菌毒素%粮食%同时测定
液相色譜-飛行時間質譜%真菌毒素%糧食%同時測定
액상색보-비행시간질보%진균독소%양식%동시측정
建立了液相色谱-飞行时间质谱(LC-TOF MS)联用技术同时检测小麦和玉米中镰刀菌、曲霉菌和青霉菌产生的13种真菌毒素的分析方法.样品经乙腈-水-乙酸(84∶ 15∶1,体积比)混合溶剂提取,Mycosep 226多功能净化柱和强阴离子交换柱净化后,采用LC-TOF MS检测.在电喷雾正离子模式下,以保留时间和化合物精确分子离子质量对真菌毒素进行识别,以10 ppm为提取离子窗口进行定量.结果表明,13种真菌毒素在一定的线性范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,质量精确度均小于5 ppm,回收率为70％～113％,相对标准偏差为0.2％～14.5％.该方法可用于粮食中多种真菌毒素的同时测定.
建立瞭液相色譜-飛行時間質譜(LC-TOF MS)聯用技術同時檢測小麥和玉米中鐮刀菌、麯黴菌和青黴菌產生的13種真菌毒素的分析方法.樣品經乙腈-水-乙痠(84∶ 15∶1,體積比)混閤溶劑提取,Mycosep 226多功能淨化柱和彊陰離子交換柱淨化後,採用LC-TOF MS檢測.在電噴霧正離子模式下,以保留時間和化閤物精確分子離子質量對真菌毒素進行識彆,以10 ppm為提取離子窗口進行定量.結果錶明,13種真菌毒素在一定的線性範圍內線性關繫良好,相關繫數均大于0.99,質量精確度均小于5 ppm,迴收率為70％～113％,相對標準偏差為0.2％～14.5％.該方法可用于糧食中多種真菌毒素的同時測定.
건립료액상색보-비행시간질보(LC-TOF MS)련용기술동시검측소맥화옥미중렴도균、곡매균화청매균산생적13충진균독소적분석방법.양품경을정-수-을산(84∶ 15∶1,체적비)혼합용제제취,Mycosep 226다공능정화주화강음리자교환주정화후,채용LC-TOF MS검측.재전분무정리자모식하,이보류시간화화합물정학분자리자질량대진균독소진행식별,이10 ppm위제취리자창구진행정량.결과표명,13충진균독소재일정적선성범위내선성관계량호,상관계수균대우0.99,질량정학도균소우5 ppm,회수솔위70％～113％,상대표준편차위0.2％～14.5％.해방법가용우양식중다충진균독소적동시측정.
