肉类研究
肉類研究
육류연구
MEAT RESEARCH
2003年
1期
8-10
,共3页
畜禽屠宰%管理%法规%规模化%职业教育
畜禽屠宰%管理%法規%規模化%職業教育
축금도재%관리%법규%규모화%직업교육
本文从法规建设、技术和设备、卫生检验和监控管理、职业教育诸方面阐述了我国畜禽屠宰管理的现状,同时也指出了与世界发达国家的差距,强调了同国际接轨的必要性和紧迫性.
本文從法規建設、技術和設備、衛生檢驗和鑑控管理、職業教育諸方麵闡述瞭我國畜禽屠宰管理的現狀,同時也指齣瞭與世界髮達國傢的差距,彊調瞭同國際接軌的必要性和緊迫性.
본문종법규건설、기술화설비、위생검험화감공관리、직업교육제방면천술료아국축금도재관리적현상,동시야지출료여세계발체국가적차거,강조료동국제접궤적필요성화긴박성.