贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
4期
48-50,55
,共4页
李芳亮%王锐%赵立冬%黄丹萍
李芳亮%王銳%趙立鼕%黃丹萍
리방량%왕예%조입동%황단평
蒲公英%响应面分析法%还原力%抗氧化%水提工艺
蒲公英%響應麵分析法%還原力%抗氧化%水提工藝
포공영%향응면분석법%환원력%항양화%수제공예
为进一步开发利用蒲公英资源,在单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken中心组合设计原理和响应面分析法,对蒲公英抗氧化物质水提工艺进行了优化,拟合了液料比、提取温度和提取时间3个因素对蒲公英抗氧化物质还原能力的二次多项回归模型.结果表明:该模型确定的最佳提取条件为液料比(mL∶g)为32∶1、提取温度87℃、提取时间85 min.在此条件下,还原力吸光度实测值为0.799,与预测值0.811相对误差为1.5％.
為進一步開髮利用蒲公英資源,在單因素試驗的基礎上,利用Box-Benhnken中心組閤設計原理和響應麵分析法,對蒲公英抗氧化物質水提工藝進行瞭優化,擬閤瞭液料比、提取溫度和提取時間3箇因素對蒲公英抗氧化物質還原能力的二次多項迴歸模型.結果錶明:該模型確定的最佳提取條件為液料比(mL∶g)為32∶1、提取溫度87℃、提取時間85 min.在此條件下,還原力吸光度實測值為0.799,與預測值0.811相對誤差為1.5％.
위진일보개발이용포공영자원,재단인소시험적기출상,이용Box-Benhnken중심조합설계원리화향응면분석법,대포공영항양화물질수제공예진행료우화,의합료액료비、제취온도화제취시간3개인소대포공영항양화물질환원능력적이차다항회귀모형.결과표명:해모형학정적최가제취조건위액료비(mL∶g)위32∶1、제취온도87℃、제취시간85 min.재차조건하,환원력흡광도실측치위0.799,여예측치0.811상대오차위1.5％.
