中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2004年
3期
36-37,42
,共3页
ICP%啤酒%微量元素
ICP%啤酒%微量元素
ICP%비주%미량원소
该文简要介绍了多种矿物元素对啤酒酿造和口味的重要作用,采用新型精密仪器--等离子发射光谱仪(ICP-AES,简称ICP)快速、准确、全面测定各种元素的方法.
該文簡要介紹瞭多種礦物元素對啤酒釀造和口味的重要作用,採用新型精密儀器--等離子髮射光譜儀(ICP-AES,簡稱ICP)快速、準確、全麵測定各種元素的方法.
해문간요개소료다충광물원소대비주양조화구미적중요작용,채용신형정밀의기--등리자발사광보의(ICP-AES,간칭ICP)쾌속、준학、전면측정각충원소적방법.