中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
1期
299-302
,共4页
钟青萍%何艳萍%钟士清%葛萃萃
鐘青萍%何豔萍%鐘士清%葛萃萃
종청평%하염평%종사청%갈췌췌
IgY%痢疾志贺氏菌%抗体效价%抑菌作用
IgY%痢疾誌賀氏菌%抗體效價%抑菌作用
IgY%이질지하씨균%항체효개%억균작용
以痢疾志贺氏菌为抗原免疫产蛋母鸡,从鸡卵黄中提取免疫球蛋白,建立抗痢疾志贺氏菌的特异性IgY的效价检测方法,并研究母鸡的免疫应答性以及抗体的提取方法和体外抑菌效果.研究结果表明:用108cfu/mL和109 cfu/mL剂量的抗原分别免疫的鸡的卵黄中,于初次免疫后的第12天出现抗痢疾志贺氏菌IgY,两组效价均为1:3 600.经加强免疫后效价迅速上升,至第48天低剂量免疫组达到最高效价1:28 800;第60天高剂量免疫组达到最高效价1:57600.低剂量免疫组的效价维持了210d,高剂量免疫组的效价在免疫后360 d时仍维持在1:7200水平.用水稀释法、硫酸铵溶液分级盐析、Sephadex G-25凝胶过滤以提取IgY,提纯后IgY的效价翻倍.SDS-PAGE鉴定抗体的纯度,电泳图谱中出现抗体的轻链和重链两条带.体外抑菌实验表明,IgY能抑制痢疾志贺氏菌的生长.
以痢疾誌賀氏菌為抗原免疫產蛋母鷄,從鷄卵黃中提取免疫毬蛋白,建立抗痢疾誌賀氏菌的特異性IgY的效價檢測方法,併研究母鷄的免疫應答性以及抗體的提取方法和體外抑菌效果.研究結果錶明:用108cfu/mL和109 cfu/mL劑量的抗原分彆免疫的鷄的卵黃中,于初次免疫後的第12天齣現抗痢疾誌賀氏菌IgY,兩組效價均為1:3 600.經加彊免疫後效價迅速上升,至第48天低劑量免疫組達到最高效價1:28 800;第60天高劑量免疫組達到最高效價1:57600.低劑量免疫組的效價維持瞭210d,高劑量免疫組的效價在免疫後360 d時仍維持在1:7200水平.用水稀釋法、硫痠銨溶液分級鹽析、Sephadex G-25凝膠過濾以提取IgY,提純後IgY的效價翻倍.SDS-PAGE鑒定抗體的純度,電泳圖譜中齣現抗體的輕鏈和重鏈兩條帶.體外抑菌實驗錶明,IgY能抑製痢疾誌賀氏菌的生長.
이이질지하씨균위항원면역산단모계,종계란황중제취면역구단백,건립항이질지하씨균적특이성IgY적효개검측방법,병연구모계적면역응답성이급항체적제취방법화체외억균효과.연구결과표명:용108cfu/mL화109 cfu/mL제량적항원분별면역적계적란황중,우초차면역후적제12천출현항이질지하씨균IgY,량조효개균위1:3 600.경가강면역후효개신속상승,지제48천저제량면역조체도최고효개1:28 800;제60천고제량면역조체도최고효개1:57600.저제량면역조적효개유지료210d,고제량면역조적효개재면역후360 d시잉유지재1:7200수평.용수희석법、류산안용액분급염석、Sephadex G-25응효과려이제취IgY,제순후IgY적효개번배.SDS-PAGE감정항체적순도,전영도보중출현항체적경련화중련량조대.체외억균실험표명,IgY능억제이질지하씨균적생장.
