中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2006年
6期
749-749,753
,共2页
蔡苏薇%罗信昌%牟森%赵青%龚赟%陈敏
蔡囌薇%囉信昌%牟森%趙青%龔赟%陳敏
채소미%라신창%모삼%조청%공빈%진민
食物中毒%副溶血性弧菌%奇异变形杆菌%姜汁兔肉
食物中毒%副溶血性弧菌%奇異變形桿菌%薑汁兔肉
식물중독%부용혈성호균%기이변형간균%강즙토육
目的:食物中毒的实验室调查分析.方法:流行病学调查与实验室检测,采集食物中毒患者肛拭8份、酒店厨师肛拭5份、剩余食物18份、砧板涂抹物1份、刀具涂抹物1份、呕吐物2份、餐具拭样4份等,共44份样品,按照GB/T4789-2003、WS/T-1996、GB14934-94方法进行检测.结果:患者肛拭8份、厨师肛拭1份、剩余食物1份均检出副溶血性弧菌,同时又在1份患者肛拭和1份剩余食物中检出奇异变形杆菌.结论:说明本次食物中毒除由副溶血性弧菌污染引起外,也可能有奇异变形杆菌混合污染.
目的:食物中毒的實驗室調查分析.方法:流行病學調查與實驗室檢測,採集食物中毒患者肛拭8份、酒店廚師肛拭5份、剩餘食物18份、砧闆塗抹物1份、刀具塗抹物1份、嘔吐物2份、餐具拭樣4份等,共44份樣品,按照GB/T4789-2003、WS/T-1996、GB14934-94方法進行檢測.結果:患者肛拭8份、廚師肛拭1份、剩餘食物1份均檢齣副溶血性弧菌,同時又在1份患者肛拭和1份剩餘食物中檢齣奇異變形桿菌.結論:說明本次食物中毒除由副溶血性弧菌汙染引起外,也可能有奇異變形桿菌混閤汙染.
목적:식물중독적실험실조사분석.방법:류행병학조사여실험실검측,채집식물중독환자항식8빈、주점주사항식5빈、잉여식물18빈、침판도말물1빈、도구도말물1빈、구토물2빈、찬구식양4빈등,공44빈양품,안조GB/T4789-2003、WS/T-1996、GB14934-94방법진행검측.결과:환자항식8빈、주사항식1빈、잉여식물1빈균검출부용혈성호균,동시우재1빈환자항식화1빈잉여식물중검출기이변형간균.결론:설명본차식물중독제유부용혈성호균오염인기외,야가능유기이변형간균혼합오염.
